«СВОЯ СГУЩЁНКА СЛАЩЕ!»
- так называлась статья журнала «Химия и Жизнь» N7 за 1981 год (см. картинки к посту) - в ней рассказывается как в домашних условиях быстро приготовить всем известный сладкий деликатес: сгущённое молоко. Не смотря на то, что покупная сгущенка во времена СССР была исключительно натуральной и очень вкусной, а цена её была всего 55 копеек за банку 0,5 л, этот домашний способ её приготовления был популярен в СССР. Думаю, в наше время, когда «натуральную сгущёнку» нередко делают из пальмового масла и...