dzhannatm
Партнер выставки Нитка/Җеп
в Национальном Музее РТ Ресторан TATAR — это современное пространство татарской кухни, расположенное в самом сердце Казанский Кремль. Здесь традиционные блюда татарской кухни представлены в современной гастрономической интерпретации. В меню — знаковые национальные блюда, приготовленные из качественных продуктов и с уважением к татарским кулинарным традициям. Интерьер ресторана сочетает национальные орнаменты и современный дизайн, создавая атмосферу уюта и гостеприимства....
Партнер выставки Нитка/Җеп
в Национальном Музее РТ «Сайяр» — ресторан, где гастрономия встречается с искусством. Мы вдохновились историей первой татарской передвижной труппы и перенесли дух театра в пространство, атмосферу и кухню. В основе — авторская кухня шеф-повара Александра Садчикова: современные техники, локальные акценты и внимание к деталям. Каждое блюдо продумано как часть общего сценария вечера — со своим характером и настроением. Отдельная гордость — десерты шеф-кондитера Юрия Кириллова, дважды признанного лучшим шеф-кондитером города...
