🔥 Жирная еда не делает кожу жирной
Сало на тарелке не превращается в жир на лице. Систематический обзор в JAAD International (2022) назвал реальных виновников акне: продукты с высоким гликемическим индексом и молочка — а не жиры сами по себе. Механизм: белый хлеб, сладости, газировка резко поднимают сахар в крови → выброс инсулина и гормона IGF-1 → сальные железы работают активнее. Это подтверждает обзор Baldwin & Tan в Am J Clin Dermatol (2021). ⚡ Два неочевидных факта: • Обезжиренное молоко вреднее цельного. В обзоре JAAD International...