Зефирная студия Dreamzefir / Москва

А вы уже пробовали силиконовые формы от Топдекор? Я заказала себе дополнительную форму сердечки 15 штук, на днях уже должна прийти. Буду тестировать. Сейчас у меня 2 формы сердечек от Silikomart на 15 и 8 штук...

Запекаю яблоки - будет пюре для зефира. Напомню, что я использую кислые сорта, в основном это Гренни Смит. Но так же отлично подходят: Семиренко, Антоновка и Богатырь. В них много пектина