Домашний повар | Рецепты

🔘Фарш 500г  🔘Лук 100 г 🔘Морковь 70г 🔘Яйцо 2шт. 🔘Капуста белокочанная 400г 🔘Отварная крупа 200г (рис, булгур, перловка, гречка) 🔘Соль, специи (чёрный перец, паприка, чили, хмели-сунели) 🔘Чеснок 3 зуб. 🔘Зелень по желанию Замешиваем все ингредиенты кроме соуса и формируем колобочки любого размера, но не слишком большие...

🔘450 г каштановых грибов 🔘200 г долек плавленого сыра (10 долек) 🔘40 г шпината 🔘2 зубчика чеснока 🔘Тертый пармезан 🔘Соль 1 ч.л. 🔘Черный перец 1/2 ч.л. Разогрейте духовку до 200 °C (400 °F). Удалите ножки грибов и нарежьте их небольшими кубиками. Смешайте...

🔘280 гр. - гречневой крупы 🔘500 гр. - мясного фарша 🔘1 - яйцо 🔘2 дольки - чеснока 🔘120 гр. - моркови 🔘100 гр. - лука 🔘Карри и смесь перцев 🔘Подсолнечное масло 🔘Соль и вода😅 В чаше мультиварке на режиме «жарка» 5 минут жарим мелко порезанный лук и натёртую на крупной терке морковь...

🔘Хлеб 160 г (у меня 4 квадратика) 🔘Кетчуп 🔘Сыр 100 г 🔘Мясо готовое 120г ( можно кур.филе или кур.ветчина) 🔘Шампиньоны 25 г 🔘Помидор 60г 1. Выкладываем сыр на 1 ломтик хлеба и накрываем 2, сверху промазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем мясо, грибы, помидоры и снова сыр (можно использовать любую начинку и последовательность)...

🔘Лаваш 80г 🔘Сыр 100г 🔘Сосиски 300г/6шт. 🔘Яйцо 1шт. 🔘Кунжут по вкусу 1. Обжариваем сосиски на сковороде, нарезаем прямоугольники из лаваша.  2. Выкладываем на лаваш натертый сыр, далее сосиску и закручиваем.  3. Обмакиваем во взбитом яйце...

🔘Куриная грудка 🔘Соль и черный перец 🔘Имбирь 🔘Сухой кориандр  🔘Острый перец(по желанию) 🔘Оливковое масло 🔘Лимонный сок 🔘Чеснок 🔘Лимонная цедра  🔘Болгарский перец 🔘 Лук 🔘Петрушка 🔘Сыр 1. Нарежьте куриную грудку на маленькие кусочки и замаринуйте её с солью, перцем, имбирём, сухим кориандром, острым перцем (по желанию), лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте натёртый чеснок и лимонную цедру. Оставьте мариноваться на {30} минут. 2. Обжарьте лук и цветной перец до мягкости, затем добавьте замаринованную курицу...

🔘Овсянка 3/10 стакана 🔘Молоко 3/5 стакана 🔘Немного сиропа или варенья для сладости 🔘Половина красного яблока, нарезанная кубиками 🔘Кокосовое масло для обжарки(можно сливочное) 🔘Щепотка корицы 🔘 Йогурт 1/2 стакана 🔘 Грецкие орехи  🔘Шоколад по вкусу и мед для поливки  ❗️Инструкция❗️ 1. 🥄 Приготовьте овсянку: варите овсянку в молоке на среднем огне, добавив немного кленового сиропа для сладости. 2. 🍏 Пока овсянка варится, обжарьте яблоки...

🔘Мука 400 г 🔘Кефир 500 мл 🔘Яйцо 1 шт 🔘Сода пищевая 1 ч.л. 🔘Сахар 4 ст.л. 🔘Соль 1/2 ч.л. Эти невероятно пышные и вкусные оладушки станут идеальным началом дня! 💖 Готовятся просто, а результат вас точно порадует! Будете пробовать? 😉 🥄 Этапы приготовления: 🥣 В миске смешайте яйцо, сахар, соль и соду. Добавьте теплый кефир и просеянную муку, затем тщательно перемешайте тесто до однородной масс 🍳 Жарьте оладушки на среднем огне с обеих сторон, используя щедрое количество масла...