Домашние дела и рецепты

1. Возьмите сковороду и нагрейте ее на среднем огне. 2. Добавьте небольшое количество сливочного масла или растительного масла на сковороду и дайте ему растопиться. 3. Взбейте яйца в миске. Обычно используют 2-3 яйца на одну порцию яичницы, но вы можете регулировать количество по своему вкусу. 4. Если вы хотите, чтобы яичница была более воздушной, вы можете добавить небольшое количество молока или воды в яйца перед взбиванием. 5. После того, как масло растопилось, аккуратно вылейте взбитые яйца на сковороду...

Ингредиенты: - 400 г свежего говяжьего филе - 1 маленькая луковица - 2 корнишона (соленых огурца) - 2 столовые ложки каперсов (соленых ягод) - 2 желтка яйца - небольшая горсть свежих зеленых трав (петрушка, укроп, базилик), порубленных - 1 столовая ложка соуса Табаско - 1 столовая ложка соуса Вустершир - сок половины лимона - соль, свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте свежее говяжье филе на маленькие кубики примерно 0,5 см. 2. Нарежьте маленькую луковицу, корнишоны и каперсы на мелкие кусочки...

Ингредиенты: - 500 г творога (можно использовать творог с разным жирностью, на выбор) - 2 яйца - 4 столовые ложки сахара - 1/2 чайной ложки соли - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 100 г муки (можно использовать пшеничную муку или муку из овсяных хлопьев) - Растительное масло для жарки Приготовление: 1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и ванильный экстракт. Хорошо разотрите творог вилкой или взбейте все ингредиенты с помощью миксера до получения однородной массы. 2...