Найти тему
Готовим матча правильно
Нам понадобится: Матча классическая Бамбуковый венчик Чаша для матча Вода 75° - 85°C Кружка от 450 мл Шаг 1 Берем 2,5 - 3 чайных ложки матча и кладем в специальную чашу. Если чаши для матча нет, то можно взять любую другую подходящую посуду - широкую чашку или глубокую и узкую тарелку. Для разных видов матча требуется его разное количество. Традиционный матча: свежий, сложный и растительный – мы используем этот классический зеленый чай в порошке в небольших количествах, чтобы травяной вкус не был слишком сильным...
1 год назад
Выбор цейлонского чая
Цейлонский чай растет на острове Цейлон, который сейчас известен как Шри-Ланка. Чай начали выращивать на Цейлоне в середине 19 века, когда британские колонизаторы ввезли кусты чайного дерева из Китая и Индии. Это стало ключевым моментом в развитии чайной промышленности на острове. Россияне любят цейлонский чай из-за его качества и вкуса. Он славится своим освежающим ароматом и богатым вкусом, который многим приходится по вкусу. Также этот чай популярен в России из-за своего разнообразия: от классического черного чая до более изысканных сортов...
1 год назад