Домашние вкусняшки

Ингредиенты: Творог - 500 г Кокосовая стружка - 30 г Сливочное масло - 50 г Сахарная пудра - 25 г Ванилин - 1-2 г Шоколад без начинки (на ваш вкус) - 250 г Масло растительное - 1 ст л. Приготовление: В ёмкость помещаем творог, кокосовую стружку, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванилин. Перебиваем всё погружным блендером до однородной консистенции. Затем формируем сырки. Разделочную доску или противень застилаем пищевой плёнкой, складываем сформированные сырки и ставим в морозилку на 20-30 минут...

Ингредиенты: Шампиньоны средние или крупные - 1,5 кг Фарш куриный или свиной - 800 г Лук - 1 шт Сыр - 50-70 г Чеснок - 2 зубчика Паприка - 0,5 ч л Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Майонез - 2 ст л Соевый соус - 2 ч л Приготовление: Лук и чеснок перебиваем блендером или натираем на мелкой тёрке и добавляем к фаршу. Сыр натираем на крупной тёрке и также добавляем к фаршу. Затем добавляем паприку, соль, перец и всё хорошо перемешиваем...

Ингредиенты для теста: Мука - 200 г Яйца куриные - 2 шт Молоко или кефир - 500 мл Сахар - 2-2,5 ст л Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст л. Ингредиенты для начинки: Сметана - 1 ст л Творог - 500 г Сахар - 2 ст л Ванилин - 1 г Яйцо - 1 шт Приготовление: В глубокую миску или в кастрюлю разбиваем 2 яйца, добавляем сахар, соль и хорошо взбиваем венчиком. Затем добавляем примерно 100 мл молока, взбиваем. Теперь частями добавляем просеянную муку тщательно размешиваем чтобы небыло комочков...

Ингредиенты: Яйцо куриное – 1 шт. Кабачки – 250 г Соль – 0.5 ч.л. Мука – 3 ст.л. Перец черный молотый – по вкусу Твёрдый сыр – 70 г Колбаса – 130 г Помидоры – 1 шт. Майонез – 1 ст. л. Петрушка – по вкусу. Растительное масло - для смазывания сковороды. Приготовление: Очищаем кабачок и натираем на крупной тёрке. Затем добавляем яйцо, просеянную муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Колбасу и помидор нарезаем тонкими колечками. Сковороду смазываем маслом...

Торт наполеон из трёх ингредиентов. Для приготовления этого вкуснейшего тортика нам понадобится: Слоёное тесто - 4 пласта ( у меня покупное). Сгущённое молоко - 2 банки Сливочное масло - 200 г Приготовление: Пласты теста размораживаем, раскладываем на 2 листа и отправляем в духовку на 15-20 минут при 200 градусах. После того как испеклись пласты теста, каждый пласт разделяем на 2 части, чтобы получились тонкие. Золотистую корочку тоже убираем. Она нам пригодится для обсыпки торта. Приступаем к приготовлению крема...

Ингредиенты: фарш любой - 400-500 г куриное яйцо - 1 шт. капуста - 150 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 0,5 шт. рис - 50 г паприка - 1 ч. л. Куркума 0,5 ч. л. томатная паста - 2 ст. л. вода - 0,4 литра соль, приправа для мяса, чёрный перец - по вкусу мука - 2 ст. л. (для панировки) чеснок - 2 зубчика растительное масло - 4-5 ст. л. лавровый лист - 1-2 шт. Приготовление: Луковицу мелко нарезаем, морковь нужно натереть на крупной тёрке. Мелко нарезаем капусту, подсаливаем и проминаем руками. Отвариваем рис до полуготовности и промываем его...

Ингредиенты: Для теста: Мука - 9 ст л Майонез - 8 ст л Яйца куриные - 2 шт Соль - 0,5 чайной ложки Сода - на кончике ножа. Начинка на ваш вкус. У меня такая. Колбаса варёная - 50 г Колбаса сырокопчёная или копчёная - 100 г Шампиньоны - 3 (большие) или 7 маленьких Перец болгарский - 1/2 часть Помидоры черри - 3 шт Сыр (любой твёрдый) - 100 г Укроп свежий - небольшой пучок. Приготовление: Сначала подготовим начинку. Так как тесто делается очень быстро. Вареную колбасу нарезаем соломкой и немного подрумяниваем её на сковороде, смазанной маслом...

Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г Яйца - 4 шт Колбаса копчёная - 200 г Кукуруза консервированная - 1 банка Фасоль красная консервированная - 1 банка Сухарики (на ваш вкус) - 1 пачка Майонез - 2-3 ст л Соль по вкусу (я не солю). Приготовление: Яйца отвариваем и нарезаем кубиком (не слишком мелко)...

Ингредиенты: Картофель - 4 средних Лук репчатый - 1 маленькая (или половина большой) Скумбрия копчёная - 1 шт Свёкла - 2-3 шт Яйца - 4-5 шт Морковь - 5-6 шт Майонез - 600 г Приготовление: Отвариваем картофель, свёклу, яйца и морковь. Даём остыть. Пока всё остывает очищаем рыбу от костей кожи и нарезаем мелким кубиком. Лук очищаем и режем очень мелко. Тарелку на которой будет выложен салат, смазываем немного майонезом. Делать будем слоями. Каждый слой смазываем майонезом. 1-слой: - Картофель...

Ингредиенты: Мука - 150 г Яблоки (желательно кислые) - 450-500 г Яйца - 4-5 штук Соль - 1 щепотка Сахар - 150 г. Приготовление: Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем в густую массу. Затем подготовим яблоки. Вырезаем из них середину, нарезаем кубиками или слайсами. В смесь из взбитых яиц, соли и сахара добавляем частями просеянную муку при этом аккуратно перемешивая. Также во время добавления муки можно добавить 1ст л растопленного сливочного масла или же 1 ст л жирной сметаны...

Ингредиенты: Сметана - 1 ст л. Майонез - 2 ст л. Чеснок - 1 зубчик Паприка - 0,25 чайной ложки Сушёный укроп - 0,5 чайной ложки Приправа ( у меня к курице) - по вкусу. Приготовление: Берём ёмкость (в которой потом и будет храниться наш соус),Кладём сметану, майонез,паприку,сушёный укроп и приправу...

Ингредиенты: Мука - 10 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Ванильный сахар или ванилин - 2г. Приготовление: Смешиваем молоко и яйца. Затем добавляем сахар и ванилин. Взбиваем венчиком до однородной массы. Потом добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Снова всё перемешиваем...