Домашние вкусняшки

Ингредиенты: Шампиньоны средние или крупные - 1,5 кг Фарш куриный или свиной - 800 г Лук - 1 шт Сыр - 50-70 г Чеснок - 2 зубчика Паприка - 0,5 ч л Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Майонез - 2 ст л Соевый соус - 2 ч л Приготовление: Лук и чеснок перебиваем блендером или натираем на мелкой тёрке и добавляем к фаршу. Сыр натираем на крупной тёрке и также добавляем к фаршу. Затем добавляем паприку, соль, перец и всё хорошо перемешиваем...

Ингредиенты для теста: Мука - 200 г Яйца куриные - 2 шт Молоко или кефир - 500 мл Сахар - 2-2,5 ст л Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст л. Ингредиенты для начинки: Сметана - 1 ст л Творог - 500 г Сахар - 2 ст л Ванилин - 1 г Яйцо - 1 шт Приготовление: В глубокую миску или в кастрюлю разбиваем 2 яйца, добавляем сахар, соль и хорошо взбиваем венчиком. Затем добавляем примерно 100 мл молока, взбиваем. Теперь частями добавляем просеянную муку тщательно размешиваем чтобы небыло комочков...

Ингредиенты: Яйцо куриное – 1 шт. Кабачки – 250 г Соль – 0.5 ч.л. Мука – 3 ст.л. Перец черный молотый – по вкусу Твёрдый сыр – 70 г Колбаса – 130 г Помидоры – 1 шт. Майонез – 1 ст. л. Петрушка – по вкусу. Растительное масло - для смазывания сковороды. Приготовление: Очищаем кабачок и натираем на крупной тёрке. Затем добавляем яйцо, просеянную муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Колбасу и помидор нарезаем тонкими колечками. Сковороду смазываем маслом...

Торт наполеон из трёх ингредиентов. Для приготовления этого вкуснейшего тортика нам понадобится: Слоёное тесто - 4 пласта ( у меня покупное). Сгущённое молоко - 2 банки Сливочное масло - 200 г Приготовление: Пласты теста размораживаем, раскладываем на 2 листа и отправляем в духовку на 15-20 минут при 200 градусах. После того как испеклись пласты теста, каждый пласт разделяем на 2 части, чтобы получились тонкие. Золотистую корочку тоже убираем. Она нам пригодится для обсыпки торта. Приступаем к приготовлению крема...

Ингредиенты: фарш любой - 400-500 г куриное яйцо - 1 шт. капуста - 150 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 0,5 шт. рис - 50 г паприка - 1 ч. л. Куркума 0,5 ч. л. томатная паста - 2 ст. л. вода - 0,4 литра соль, приправа для мяса, чёрный перец - по вкусу мука - 2 ст. л. (для панировки) чеснок - 2 зубчика растительное масло - 4-5 ст. л. лавровый лист - 1-2 шт. Приготовление: Луковицу мелко нарезаем, морковь нужно натереть на крупной тёрке. Мелко нарезаем капусту, подсаливаем и проминаем руками. Отвариваем рис до полуготовности и промываем его...