Творожные трубочки из цельнозерновой муки.
Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом из детства, единственное, я заменила обычную муку в/с на цельнозерновую. Нам понадобится для теста: - 180 гр. сливочного масла; - 200 гр. творога ( я использовала жирностью 9%, можно и 5%); - 230 гр. цельнозерновой муки ( я использовала муку "Французская штучка", если будете использовать обычную муку в/с уйдёт немного больше, около 250гр.); - щепотка соли; - 1/2 ч. л. соды. Я делала творожные трубочки с лимоном и с клюквой, вы можете использовать любую другую начинку...