dokklim

Что же такое кето-диета? Это низкоуглеводная диета, которая программирует наш организм использовать в качестве основного источника энергии жиры. И ежедневное питание при этом очень простое, сытное, вкусное. Но есть одно большое НО! Эта диета категорически не подходит для тех кто хочет побыть на ней короткий период времени. “Вот эту неделю я худею, а на следующей у меня день рождение. И я позволю себе оторваться.” “Сейчас я на диете, но периодически буду делать себе поблажки.” Нет! Нет! Нет! Кето-диета не является кратковременной...

Что движет людьми в желании похудеть? Вы думаете здоровье? Нет. Чувство стеснения, неуверенность в себе, элементарные бытовые трудности, связанные с лишним весом. Многие начинают меньше есть, кидаются в сомнительные диеты, изнуряют себя непосильными физическими нагрузками. А в итоге? Ничего. Мало кто понимает, склонность к полноте, постоянное чувство голода, повышенный аппетит, отсутствие желания просто двигаться являются симптомами так называемого метаболического синдрома. Это состояние, в котором организм настроен только накапливать жир...

Если представить, что наш организм поместили в идеальные условия, то средняя продолжительность жизни составит около 120 лет. А на Кавказе прожить до 110 лет вообще норма. Хотя горцы всю свою сознательную жизнь курят табак. И вот, что я вам скажу. Неправильное питание намного больше сокращает продолжительность жизни, чем сигареты и алкоголь. Все наши проблемы (причем и генетические) начинаются с живота, с нарушения деятельности именно пищеварительного тракта. Ведь если есть сбой в пищеварении, как...

Когда встает вопрос об отказе от молочных продуктов в своем рационе, то бывает это сделать очень тяжело, некоторым даже не под силу. Им легче отказаться от хлеба и сахара, чем от молочки. Работая с разными пациентами, я заметил, что у некоторых существует очень сильная тяга к молочным продуктам, сравнимая с тягой к сладкому (конфеты, торты, мороженое). Несомненно, есть люди, которым молочные продукты не приносят вреда при их употреблении в больших количествах. Но, таких меньшинство. В основном молочные продукты необходимо ограничивать в своем рационе...

Если говорить о пользе фруктов и ягод для нашего организма, то она ничтожно мала, если вообще есть. Нет, это не говорит о том, что их совсем не надо употреблять в пищу. Если вы не придерживаетесь кетоза в медицинских целях, или вам не надо сильно худеть, то вполне можно себе позволить после еды один (max) фрукт, либо в перерывах между едой (но точно не перед сном) стакан ягод. Всем известно, что фрукты и ягоды находятся в прямом доступе только определенный (короткий) период времени в году. Да и урожай бывает далеко не каждый год...

Меняя свой рацион питания, хоть один из вас задумывался о том, что станет с вашим пищевым поведением в ближайшие 5 лет. С уверенностью могу сказать, что нет. Рассматривая короткий период времени, в который вы решили жестко контролировать свой рацион, питаясь от 3 до 5 раз в день с отмеренным калоражем, особой разницы для массы тела не будет. Но по истечении какого-то времени вы начинаете питаться эти 5 раз в день по привычке, на автомате. И тут уже может идти речь о возможном переедании и наборе веса...

Конечно, неоспорим тот факт, что холестериновые бляшки закупоривают сосуды. А это в свою очередь становится причиной инфарктов. Никто это не отрицает. Вопрос заключается в другом. Виноват ли в этом холестерин, поступающий в организм с пищей или все таки дряблые и неэластичные сосуды, то есть так называемый атеросклероз. И может ли холестерин, поступающий с пищей оказать влияние на усиление атеросклероза и прогрессирование процесса образования бляшек. Давайте разбираться. Такие заболевания, как сахарный диабет, полнота, атеросклероз относятся к так называемым "симбиотическим" заболеваниям...

Весь мир захватила невообразимая, и на мой взгляд абсолютно абсурдная, борьба с холестерином. Причем навязанная как врачам, так и пациентам фармацевтической индустрией. Кето диета подразумевает под собой употребление в пищу продуктов питания, в которых содержится много белков и жиров, имеющих животное происхождение, и очень мало сахара, крахмала и клетчатки, то есть простых и сложных углеводов. Конечно, в продуктах, имеющих животное происхождение, содержится много холестерина. НО! Он совершенно неопасен для организма...