Доктор Гинзбург

Михаил Гинзбург, врач психотерапевт, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Однажды я спросил свою сотрудницу Наташу: как сказать своему близкому мужчине: «Отойди, ты мне мешаешь, но далеко не уходи, через какое-то время ты мне можешь понадобиться?!...». Причем сказать следует так, чтобы этот бабуин, сколь бы своенравным и агрессивным он ни был, не обиделся, не взревновал, а с добродушной улыбочкой отлез и примостился послушно ждать своего часа? И у меня нет ни минуты сомнения, что Наташа, если потребуется все это скажет, как следует: и плечиком поведет и улыбнется чуть виновато, но обещающе...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Друзья, те из вас, кто следит за моими публикациями, в курсе, что одним из направлений моих научных изысканий, является разработка новых продуктов и программ питания для похудения и поддержания веса. Собственно и другие направления не далеко ушли: оздоровление, детокс, предупреждение возрастных болезней, увеличение продолжительности жизни... Связь всего этого с избыточным весом очевидна: те нарушения в обмене веществ, которые...

Михаил Гинзбург, врач психотерапевт, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Иногда, когда человек обнаруживает, что никак не может устоять перед сладким, никак не может обойтись, чтобы не взять кусочек, не может пройти мимо кондитерской, чтобы чего-нибудь там не купить, притом, что этого всего ему КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ!!!, он решает, что у него ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ зависимость от сладкого, и испытывает по этому поводу страх, чувство безысходности и ужас. Все компоненты этой схемы обязательны, Во-первых, человек должен "понимать", что ему никак нельзя сладкого...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Здесь нам следует понять и усвоить две очень важных для нас реальности. Реальность первая - мысль, что мы можем изо дня в день эффективно контролировать свое питание сознательными волевыми усилиями исключив из него все вредное, не более, чем иллюзия. На самом деле, нашим питанием управляет пищевой поведенческий инстинкт, древнее подсознательное психическое образование, сформировавшееся задолго до появления какого-либо сознания...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Работая с темой ожирения и похудения уже более 30 лет, я вывел для себя правило годовых циклов повышения и снижения веса. Вот оно. Ближе к концу февраля, недели за две до 8 марта значительно повышается число желающих похудеть. Растет активность соответствующих групп, поступает больше вопросов, чаще обращаются за консультацией. Второй пик похудательной активности случается ближе к середине апреля, когда начинает припекать солнышко, меняется гардероб, становится более открытой одежда...

Михаил Гинзбург, врач психотерапевт, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Одна моя читательница задала вопрос, буквально совпадающий с названием статьи "Как перестать постоянно думать о еде, как отвлечься?" И оказалось, что вопрос этот задают люди весьма часто. Особенно те, кто следит за весом и стремится похудеть. Потому что, стоит только взяться за себя, мысли о еде становятся особенно навязчивыми, и провоцируют срыв. И так из раза в раз: собираем свою волю в кулак, клянемся себе не есть ничего вкусного, только полезное! Ни жиринки, ни сахаринки! С утра все идет не плохо...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук Большинство людей склонны к полноте. Они весят больше, чем им бы хотелось, выглядят хуже, чем могли бы, и им это не нравится. Они хотят похудеть и периодически за себя берутся. Статистика свидетельствует: в большинстве случаев эти их попытки закончатся неудачей, будет срыв и новый виток нарастания веса. Спрашивается, почему? В чем ошибка? Мне кажется, главная ошибка кроется в самом подходе. Вы собираетесь есть меньше. Спрашивается, меньше, чем что, меньше, чем сколько? В большинстве случаев решают есть меньше, чем хочется...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ В науке о похудении спокон веку существовал так называемый арифметический подход: доктор выяснив ваш пол, возраст, вес, рост и род занятий, определял исходя из таблицы (или из формулы), сколько калорий в день вы расходуете, и назначал вам рацион питания примерно содержащий процентов на 20 меньше калорий. Эту разницу в 20 процентов вы и должны по идее покрывать за счет накопленных запасов жира, говоря проще, худеть. При таком подходе можно даже посчитать, как скоро вы похудеете на один, два или десять килограммов...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Если бы в свое время не выяснили, что Оземпик, препарат придуманный для лечения сахарного диабета, еще и помогает похудеть, вряд ли его название было бы так широко известно. Диабет и ожирение, это в общем-то два проявления одного заболевания, которое называется метаболическим синдромом или синдромом инсулинорезистентности. Последовательность событий обычно следующая: сначала лишний вес, который вызывает инсулинорезистентность,...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Решил изложить свою позицию максимально сжато, в виде тезисов. И буду рад все эти моменты обсудить в комментариях. Вот несколько важных фактов, которые признаны учеными. Человеку необходимы белок, витамины, минералы и пребиотики на постоянной основе. Дефицит этих веществ грозит: В вашем обычном повседневном питании может не хватать белка, витаминов, минералов и пребиотиков. Особенно часто это бывает если вы: Для преодоления дефицита...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ В классической похудательной психологии спокон веку существовала норма: есть голод физиологический и есть психологический. Первый отражает жизненную потребность в питательных веществах, а второй отражает желание получить от еды удовольствие. Первый будешь удовлетворять всем, что хоть отчасти напоминает еду. Для удовлетворения второго подойдут скорее изысканный торт или черная икра. И вроде бы все понятно. Удовлетворяя физиологический голод, мы восполняем потребности своего тела...

Михаил Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ Мы живем не сами по себе. Мы живем в окружении близких. И близким этим отнюдь не все равно, как мы себя ведем и что делаем. Что мы носим, что едим, сколько весим, и что по этому поводу думаем, и какие действия предпринимаем, все наши действия оказываются под чутким присмотром наших родственников, и в первую очередь конечно мужа. Говорю не голословно: мои пациентки жалуются мне на своих мужей очень часто: "Муж против моего желания...