Гастроэнтеролог Жуковская М.А.

Майские праздники — время шашлыков, пикников и встреч с близкими. Однако обильные застолья, алкоголь и жирная пища могут стать серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и печени. Чтобы не провести выходные с тяжестью в животе и изжогой, следуйте простым правилам. 1. Планируйте меню с умом Больше зелени и овощей. Брокколи, морковка, листовые салаты, спаржа и сельдерей богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение и нейтрализует вред жирных блюд. Выбирайте лёгкие соусы. Замените майонез на греческий йогурт с зеленью, лимонным соком или ткемали...

Вы замечали, как перед экзаменом или во время аврала на работе начинает «крутить» живот, появляется изжога, спазмы и рези в области желудка. Это не случайность! Мозг и кишечник общаются как старые друзья по телефону — через «ось мозг-кишечник». Давайте разберемся, как тревога и дедлайны влияют на пищеварение и что с этим делать. Мозг и кишечник: они связаны крепче, чем кажется. Когда вы нервничаете, мозг кричит: «Тревога!» — и кишечник реагирует: ускоряет или тормозит работу, вызывает спазмы, меняет состав микробиоты...