Рынок йогуртов в России: падаем или поднимаемся?
В марте я проходила собеседование в одну из компаний по производству кисло-молочных продуктов. Бренд меня заинтересовал, я покупала их продукцию, но никогда не задумывалась о том, как себя «чувствует» отрасль. Именно йогурты, их производство и дистрибьюция столкнулась со снижением спроса в 2023 году. Я решила поразмышлять по этому поводу. Рынок изменяется прямо сейчас Открытой информации по йогуртам довольно мало, а та что есть стоит от 80 000 до 300 000 тысяч. В интернете вы сможете найти статьи о том, что спрос на йогурты в России за последние несколько лет рос и продолжает расти...