Давай готовить вместе

Бананово 🍌 овсяный кекс☕🍰 Если у Вас лежат бананы и их ни кто не есть, то этот рецепт как раз, для такого случая👌 Он получается вкусный, влажный и полезный🍌 Ингредиенты: 3 банана,  120 гр сахара,  2 яйца,  80 гр муки,  80 гр овсяных хлопьев ( у меня были самые обычные, не быстрого приготовления),  0.5 ч. л соды, гашеная уксусом,  100 гр растительного масла,  По желанию любые орехи, мак, изюм,  Сахарная пудра.  Масло для смазывания формы.  Размять вилкой бананы.  Яйца взбить с сахаром, добавить банановое пюре, добавить муку, овсяные хлопья, соду гашеную, масло, все смешать...

Ингридиенты для теста:  Myka 400гр  маргарин 120г , я использую масло, Сaxap 100гр,  Яйца 2шт,  Разрыxлитель 1ч.л .  Для начинки:  ягоды 250г любые ( важно если ягоды замороженные, их нужно разморозить и слить лишнюю жидкость, можно обвалять ягода в крахмале)  Для заливки:  Сметана 200гр,  Сахар 100гр, Яйца 2шт,  Мука 2ст.л.  Приготовление теста:  Взбить 2 яйца с сахаром, для теста . Маргарин / масло растопить и дать немного остыть.   Сахарно- яичную массу смешать с маслом. Разрыхлитель перемешать с мукой , перемешать основные ингредиенты для теста и замесить мягкое, пластичное тесто ...