Diva_divnaya

Яйца в томатах все пробовали, но с добавлением авторского песто из кинзы и кедровых орехов — скандально вкусно! Ингредиенты (на 1 порцию): • Помидоры в собственном соку — 200 г • Яйца — 2 шт. • Кинза (пучок) — 30 г • Кедровые орехи — 20 г • Пармезан — 20 г • Соль, перец, оливковое масло Приготовление: 1. Песто: в блендере смешайте кинзу, орехи, пармезан, 3 ст.л. масла, соль и перец до пасты. 2. В сковороде нагрейте 1 ст...

Вы когда-нибудь пробовали шоколадное мороженое с текстурой шелка? Ресторанный трюк – используйте желатин! Он придаст кремовость без капли масла. 👉 Почему работает: Желатин связывает воду, образуя микроскопическую сеть, которая замедляет кристаллизацию...