Диалоги об Италии или где вкусно поесть🤤

Привет, друзья! Сегодня хочу с Вами поделиться домашним рецептом слабосоленого лосося (или форели). Готовил блюдо на Новый год и все гости были в восторге. Рыба получается ароматной, не сильно соленной и вкусной. Очень вкусной. Поверьте, Ваши родные и близкие будут в восторге. Поехали! Для посола рыбы нам понадобится: - 500...

Привет, друзья! Многие наслышаны о традициях и манерах коренных итальянцев в обычной, повседневной жизни, но не многие знают их в деталях. Поэтому сейчас я попробую рассказать Вам о пяти интересных фактах из обихода наследников Римской Империи. Итак, поехали! 1. Итальянские мужчины живут до 45-50 лет с мамой Одна из особенностей жизни итальянских мужчин - сожительство до 45-50 лет с мамой. В этой связи в итальянском языке появился даже термин, который обозначает именно такого человека - "mammone" (иными словами - маменькин сынок)...

Друзья, на ночь глядя расскажу Вам про лучшую винодельню региона Кьянти. Конечно, в Италии, особенно в Тоскане, бесконечное множество виноделен, но, на мой взгляд, особенного внимания заслуживает винодельня "Capannelle". История Это вино рождается на виноградниках старинного поместья XVI в., расположенного в поистине винном регионе Кьянти – самом сердце Тосканы. В 1974 г. усадьбу приобрел предприниматель Раффаэле Россетти. Под его руководством имение реконструировали, оборудовав роскошный дегустационный...

Привет, друзья! Сегодня расскажу Вам о сказочном месте, где мне удалось побывать не один раз. Присаживайтесь поудобнее, поехали! В 200 км от Милана (около 2,5-3 часов езды на машине), в небольшом горнолыжном городке Бормио, что у подножия Альп и рядом с перевалом Стельвио, расположены термальные источники "QC Terme Bagni Nuovi". Вообще сеть "QC Terme" довольная распространена в Италии. Их термы есть во многих крупных городах Апеннин: Милане, Риме, Турине и др. Но "QC Terme Bagni Nuovi" - это особенный вид отдыха и удовольствия...

Ciao amici или привет, друзья! Многие знают, что значительную часть современной истории Италии у ее руля стоял хороший знакомый России и личный друг нашего Президента, бывший Премьер-министр Италии Сильвио Берлускони. В Милане, за время моего пребывания там, мне удалось побывать в его любимом мясном ресторане, который находится в пешей доступности от центра города. Его название “Vecchia Lira”, что в переводе с итальянского означает «Старая лира». Места в рестораны расхватываются, как горячие пирожки,...

Продолжительность жизни в Италии Традиционно Италию относят к числу европейских стран с наиболее развитой системой здравоохранения. По данным Всемирной организации здравоохранения, в «доковидные» времена итальянцы занимали второе место в рейтинге стран-членов ЕС по эффективности системы здравоохранения, а средняя продолжительность жизни на Апеннинах считалась одной из самых высоких – 85,5 лет для женщин и 81,7 лет для мужчин. Логичным стал тот факт, что в 2020-2022 гг. на фоне коронавирусной пандемии данные показатели снизились (84,4 года для женщин и 79,9 лет для мужчин)...

А знаете ли Вы, что в горах Швейцарии есть зона беспошлинной торговли, где можно приобрести алкоголь, табак, парфюмерию, бижутерию, одежду, острые и надежные швейцарские ножи, а также часы, не заплатив НДС? В 270 км к северу от Милана, в самом сердце Альп, расположился небольшой населенный пункт - Замнаун. В городе внушительное количество магазинов беспошлинной торговли (да-да, по типу тех, что мы любим наблюдать в международных...

Привет, друзья. Все заведения общественного питания в Италии делятся на несколько типов, а именно: Не забывайте, что 99 % НЕ туристических заведений в Италии, как правило, работают по определенному графику: с 12.00/12.30 до 15.00/15.30 (обед) и с 18.30/19.00 до 22.30/23.30 (ужин). Так как коренные итальянцы завтракают лишь круассаном (по-итальянски "brioche" или "cornetto") с великим множеством начинок (шоколад, джем, фисташковая паста, нутелла, заварной крем и пр.) и чашечкой ароматного капучино,...