Блинчики с ветчиной и сыром
Дорогие друзья! Этот рецепт подойдёт для быстрого завтрака, так как на его приготовление уходит всего 15 минут. Ингредиенты очень простые. Для теста: молоко, вода, мука, сода, соль, сахар и растительное масло; а для начинки просто сыр и ветчина. Начнём с теста, берем 500 мл молока, 300 гр муки, 2 столовых ложки сахара и 1 растительного масла, щепотка соли и соды. Все это мы помещаем в тару, в которой будем взбивать. Взбиваем до того момента, когда тесто будет однородным и пузырьчатым. Оно должно получится не очень жидким, но и не густым, как на оладушки...