Найти тему
Спасибо🙏💕
2 года назад
Привет! Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен https://dzen.ru/desserts_world
2 года назад
Попробуйте настоящую французскую сладость - Миллифой (Милфей)
Всем привет! Сегодня я расскажу вам о восхитительном французском десерте - Миллифой. Это сладкое угощение популярно во Франции с 18 века и получило свое название из-за своей тонкой и хрустящей корочки, которая напоминает тысячу листьев ("mille-feuille" в переводе с французского). Для приготовления этого десерта вам понадобится тесто для слоеных пирожных, крем патиссьер и сахарная пудра. Классический крем патиссьер готовится из молока, желтков яиц, сахара, крахмала и ванили. Однако, вы можете добавить...
149 читали · 2 года назад
Побалуйте себя традиционным английским десертом - крамбл!
Крамбл - это традиционный английский десерт, который придумали во времена Второй мировой войны. В то время продуктов было не так много, и чтобы не выбрасывать остатки фруктов, их смешивали с мукой, маслом и сахаром, чтобы получить простой, но вкусный десерт. С тех пор крамбл стал любимым блюдом в Англии и по всему миру. Рецепт: Ингредиенты: Инструкции: Крамбл - это простой, но вкусный десерт, который можно приготовить быстро и легко из доступных ингредиентов. Этот десерт идеально подойдет для холодных зимних вечеров и даст вам теплое чувство уюта...
2 года назад
Итальянская классика: рецепт каноли
Привет, мои сладкоежки! Сегодня приготовим настоящую итальянскую классику - каноли. Это сладкое изделие в форме трубочки, наполненное кремом из рикотты и сливок, которое покрыто снаружи хрустящей корочкой. И я обещаю, что этот десерт стоит каждой калории. История каноли насчитывает несколько веков. Она родилась на юге Италии, в Сицилии, и была популярна среди бедных крестьян. Название "каноли" происходит от итальянского слова "canna", что означает "труба". Интересно, что первоначально тесто для каноли готовили на вине, а не на воде, что добавляло десерту особенный вкус...
2 года назад
Сырники: классический десерт из русской кухни
Сырники - это классический десерт, который появился в русской кухне еще в XVIII веке. Это блюдо готовится из творога, сахара, яиц и муки. Сырники были очень популярны в деревнях, где домашний творог был всегда под рукой. Сегодня они остаются одним из самых любимых десертов в России и за ее пределами...
2 года назад
Кулич - русский десерт на Пасху. Рецеп внутри.
Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поговорить о русском десерте, который всегда ассоциируется с праздником Пасха - это, конечно же, кулич! История этого десерта берет свое начало в древней России, где куличи готовили к празднику Весны. Позже, с появлением христианства в России, кулич стал символом празднования Пасхи. На Руси куличи готовили в разных формах и размерах, часто украшали их пасхальными яйцами и красочными лентами. Но сегодня я предлагаю вам рецепт классического кулича с изюмом и лимонной цедрой...
2 года назад
Профитроли: французская сладость, которая тает во рту
Профитроли – это французский десерт в форме круглых тестовых шариков, которые обычно начиняют кремом или сливочным маслом. Они были изобретены во времена короля Людовика XV, когда шеф-повар королевского двора Антуан Карем придумал этот десерт в честь посещения королем города Компьень. Рецепт: Ингредиенты: Для крема: Инструкции: Профитроли - это не только вкусный и элегантный десерт, но и настоящий символ французской кондитерской мастерской. Этот десерт очень популярен во всем мире благодаря своей неповторимой текстуре и бесконечным вариациям начинки...
2 года назад
Магический фондан: французский десерт, который тает во рту
Фондан - это блюдо, которое было создано французским шеф-поваром Мишелем Брасом в 1980-х годах. Брас случайно пережарил пирожок, но когда он разрезал его, изнутри вытекла жидкая шоколадная начинка. Именно так появился фондан. С тех пор этот десерт стал одним из самых популярных в мире. Рецепт: Ингредиенты: Инструкции: Вот и подошел к концу наш увлекательный кулинарный путешествие во Францию, где мы познакомились с неповторимым десертом фондан...
2 года назад
Сладкая французская классика: история и рецепт крем-брюле
Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу вам о французском десерте, который покорил сердца многих гурманов по всему миру - крем-брюле. Этот изысканный десерт, с его хрустящей корочкой из карамели и нежным кремом, действительно заслуживает внимания. Короткая история: Крем-брюле, или «крем на поверхности» - один из самых известных французских десертов. История его происхождения не совсем ясна, но по легенде он был изобретен французским шеф-поваром Франсуа Массиалом в конце XVII века. Крем-брюле - это...
2 года назад
Лучший рецепт американского чизкейка
Чизкейк - это один из самых известных и любимых десертов в Америке. Это пирог из кремового сыра, который обычно готовится на особых праздниках, таких как Рождество или День благодарения. Чизкейк может быть приготовлен в разных вариациях, но классический американский чизкейк считается самым вкусным. В этой статье я поделюсь с вами лучшим рецептом американского чизкейка. История блюда: История чизкейка уходит корнями в Древнюю Грецию, где готовили похожее блюдо из сыра, меда и пшеничной муки. Однако,...
2 года назад
Сладкая история Турции: рецепт баклавы (пахлавы)
Короткая история блюда: Баклава - это десерт, который известен уже более 800 лет. Его происхождение связано с древнегреческой кухней, но с течением времени он стал национальным блюдом Турции. Баклава состоит из слоев тонкого теста, пропитанных сиропом и начиненных орехами. Это изысканное блюдо украшает праздничный стол и стало символом турецкой культуры...
2 года назад