В советских гастрономах начала 1960-х годов можно было встретить продукт, который сегодня показался бы многим невероятным. Среди привычных мясных товаров лежала колбаса, значительная часть которой была приготовлена из китового мяса. Для страны, испытывавшей трудности с обеспечением населения мясом, океанские гиганты на какое-то время стали вполне реальным способом наполнить прилавки. Но как кит превращался в колбасу, почему его мясо вызывало столько споров и куда в итоге исчез этот необычный продукт?...
Деревенские будни
«Я 7 лет работала на семейный бизнес мужа, а потом узнала, что меня даже не внесли в документы»
— Ты же не ради денег это делала? Эти слова сказала мне свекровь за праздничным столом. Все сидели спокойно. Кто-то наливал чай. Кто-то смеялся. А я держала в руках папку с документами и понимала, что за последние семь лет отдала этой семье не только время. Я отдала им свою карьеру. Свои возможности. И веру в то, что если ты стараешься ради близких, они обязательно это оценят. Но в тот день я узнала одну вещь: иногда люди называют тебя семьёй ровно до тех пор, пока ты им полезна. Меня звали Марина...
Зачем быкам вставляют железное кольцо в нос: секрет управления животным весом в полтонны
Взрослый племенной бык может весить больше 800 килограммов, а некоторые представители крупных пород приближаются к тонне и даже превышают её. При этом животное способно резко сорваться с места, и удержать его человеку бывает крайне трудно. Даже если за верёвку возьмутся несколько крепких мужчин, это вовсе не гарантирует успеха. Бык обладает огромной физической силой, мощной шеей и внушительной инерцией. Поэтому животноводы издавна искали способ управлять крупным скотом не грубой силой, а с помощью специальных приспособлений...
«Я 10 лет содержала его семью, а когда попросила помощи — услышала: "Ты же женщина, тебе не сложно"»
— Оля, ну ты же всё равно дома. Поможешь. Эта фраза прозвучала так буднично, что сначала я даже не поняла, насколько она меня задела. Я стояла на кухне с мокрыми руками, рядом остывал ужин, на телефоне висели три непрочитанных сообщения от клиентов, а в соседней комнате плакал мой маленький сын. И в этот момент муж попросил меня снова сделать то, что я делала уже много лет. Отложить себя. Помочь всем. Потерпеть. Только в тот вечер я впервые подумала: А кто поможет мне? Меня звали Ольга. Мне было тридцать восемь лет, когда я поняла, что моя семья привыкла видеть во мне не человека, а функцию...
Как одевались женщины в Древнем Риме: туники, роскошные платья и украшения матрон
Когда речь заходит об одежде древних римлян, многие сразу представляют мужчин в белоснежных тогах. Однако повседневный гардероб жителей Вечного города выглядел совсем иначе. Особенно разнообразной была одежда женщин: она зависела от достатка, семейного положения, общественного статуса и модных тенденций. Богатые римлянки могли позволить себе платья из дорогих тканей, украшенные драгоценностями, изящную обувь и различные накидки. Женщины из бедных семей и рабыни обходились гораздо более простыми вещами...
