ДЕНДЕН ТВ

Август — горячая пора для тех, кто любит домашние заготовки. Урожай созревает быстро, банки заканчиваются ещё быстрее, а морозилка постепенно превращается в кладовую летних витаминов. Именно сейчас важно не упустить момент: овощи и ягоды находятся на пике вкуса, а зелень ещё сочная и ароматная. Если всё правильно распределить, зимой под рукой будут хрустящие огурцы, густые томатные соусы, кабачковая икра, ягоды для пирогов и зелень для супов. Огурцы: пока крепкие и хрустящие В августе огурцы нужно собирать часто, не давая им перерастать...

Август для дачников — не только время сбора урожая, но и период повышенного риска. Именно в конце лета на грядках часто появляется фитофтора — заболевание, которое особенно опасно для томатов и картофеля. Если пропустить первые признаки, болезнь может быстро распространиться и испортить большую часть урожая. Фитофтора развивается стремительно, особенно когда ночи становятся прохладными, утром выпадает роса, идут дожди, а днём стоит тёплая погода. Такие условия идеально подходят для распространения инфекции...