Шоколад и мозг: мифы и факты
Шоколад... любимое лакомство, которое спасает нас на парах, во время сессии и ночных дедлайнов. Но действительно ли он помогает мозгу работать быстрее и эффективнее, или это всего лишь миф, в который мы с удовольствием верим? Вместе со старшим лаборантом кафедры физиологии человека и животных Александрой Брагиной разберёмся, что о влиянии шоколада на мозг говорит наука, а что — просто красивая легенда. Готовьте чай — будет интересно и... немного вкусно. - Работа мозга чрезвычайно зависима от поступления кислорода и глюкозы...