Чайный мастер: искусство на стыке культур, эпох и вкусов
«Русские, даже самые бедные, имеют дома чайник и медный самовар и по утрам и вечерам пьют чай в кругу семьи… деревенская простота жилища образует разительный контраст с изящным и тонким напитком, который в нём пьют». Астольф Де Кюстин, французский дипломат
1839 г. 80% россиян ежедневно выпивают как минимум одну чашку чая в день. И не мудрено, ведь со времен заключения Нерчинского договора между Россией и Империей Цин «напиток из китайской травы» полюбился русскому человеку, потеснив традиционные узвары...