Найти в Дзене
Острая капуста кимчи 🥬🔥
Ингредиенты 3-4 порции пекинская капуста - 1 шт. редис - 2 шт. зелёный лук - пара стеблей репчатый лук - 1/2 шт молотый имбирь - 1 ст.л. чеснок - 4 зубчика сахар - 2 ст.л. соль - 2 ст.л. молотый чили - 2 ст.л. Разрезать капусту на небольшие четвертинки. Промыть, сложить в миску и засыпать солью, тщательно втирая между листьями. Оставить на 2 часа. Смешать нарезанный репчатый лук, чеснок, имбирь, сахар и молотый перец чили.Раздавить всё в ступке до состояния пасты или смешать в блендере...
1 год назад
Заварные блины в дырочку !
Яйца - 3 шт. Молоко - 500 Вода (кипяток) - 125 мл (0,5 стакана) Масло растительное - 3 ст. ложки (+для смазывания сковороды) Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ст. ложка Сахар - 1 ст. ложка Дрожи сухие чайная ложка Соль - 0,5 ч. ложки Разбиваем два яйца, добавляем к ним соль,сахар , дрожи и молоко. Хорошо взбиваем венчиком. Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем тесто до однородности...
1 год назад
Фрикадельки в сливочном соусе!
Для приготовления фрикаделек вам потребуется ; Замешиваем фарш - фарш куриный 500 гр+яйца кур 2 шт +крахмал кукурузный 2 столовые ложки +специи \паприка \хмели сунели по вкусу +соль\ перец по вкусу . Разогреваем сковороду добавив растительное масло , формируем маленькие шарики и обжариваем с 2х сторон ...
1 год назад
Самые СЫРНЫЕ макароны 🧀
Дети требуют готовить чуть ли не каждый день!👌 Для приготовления блюда нам потребуются Макароны 300 гр Сыр 200 гр Масло сливочное 80 гр Мука 1 столовая ложка Молоко 50 гр Соль / перец / паприка Вам потребуется отварить макароны в подсоленной воде до готовности . В сковороде растопить сливочное масло добавить соль ,перец и паприку , затем доливаем молоко и размешиваем ...
1 год назад
Наполеон из 3х ингредиентов . Верите ?🥞
Для приготовления Наполеона вам потребуется : Тесло слоеное без дрожжевое 500 гр Сгущенка 200 гр Сыр творожный 300 гр Размораживаем тесто и разрезаем его на кусочки 5-5 см , отправляем его в духовку на 10-15 минут при 180°. Достаем из духовки и ждем 15-20 минут пока коржи остынут . Сгущенку и творожный сыр взбиваем блендером до однородной массы...
1 год назад
Рубленные куриные котлеты ! Это невероятно вкусно !
Достаём из холодильника куриное филе и нарезаем на мелкие кубики, добавляем куриные яйца , солим и перчим , тщательно перемешиваем , после чего добавляем 1-2 столовые ложки кукурузного крахмала + 2 столовых ложки майонеза перемешиваем получившуюся массу . Жарим сочные рубленые котлеты на растительном масле до золотистой корочки...
1 год назад
Вкуснейшая хрустящая картошка !🥰
Хрустящую картошку приготовить очень просто, небольшую картошку тщательно моем и отвариваем прямо в кожуре 10 минут . На противень выкладываем пергамент , затем там же смешиваем топленое сливочное масло, тертый сыр, соль ,перец и паприку по вкусу...
1 год назад
Фунчоза это просто !15-20 минут Вашего времени и вкусный ужин готов😍
Так хочется побаловать себя чем то вкусным и необычным ,для этого нам понадобятся самые просты ингредиенты и совсем немного времени для создания вкусного ужина ! Точное происхождение фунчозы тяжело отследить. Но считается, что она была изобретена в Китае более тысячи лет назад. Мы же приготовим ее прямо сейчас : куриное филе – 500 г фунчоза – 300 г морковь – 300 г сладкий перец – 300 г огурец - 1-2 шт чеснок – 3 зубчика томатная паста \кетчуп 2 столовые ложки заправка для фунчозы\для моркови по...
1 год назад