Ингредиенты: - 300 гр риса; - 500 мл куриного бульона; - 250 гр морской смеси (креветки, кальмары, мидии, креветки в раковине); - 1 половина репчатого лука; - 2 зубчика чеснока; - 1 красный перец; - 2 помидора; - 4 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. л. паприки; - 1/2 ч. л. шафрана; - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Лук нарезаем мелко, промываем и заливаем водой на 10 мин из-за того, что он может повредить желудок. 2. Чеснок крошим миниатюрно. 3. Морепродукты моем, нарезаем...
Ингредиенты: - 1,5 кг ягнятины - 6 больших картофелей - 4 моркови - 2 луковицы - 2 стебля сельдерея - 2 лавровых листа - 1 веточка тимьяна - соль и перец по вкусу - 1 литр куриного бульона - 3 ст. ложки растительного масла Инструкции: 1. Нарежьте ягнятину на небольшие кусочки и обжарьте их на среднем огне до золотисто-коричневого цвета на растительном масле. 2. Добавьте нарезанный кусочками картофель, морковь, лук и сельдерей...
Ингредиенты: - 1 кг картофеля, очищенного и измельченного - 2 большие луковицы, порезанные - 1 головка капусты, измельченная - 6 ломтиков бекона, порезанных - 1 стакан сливок - 1/2 стакана масла - Соль и черный перец по вкусу Инструкции: 1. В кастрюле с большим количеством подсоленной воды, доведите кипение и добавьте картофель и капусту. Варите на среднем огне в течение 20-25 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими...
Ингредиенты: - Куриное филе - 400 г - Салат романо - 1 головка - Хлебные сухарики - 100 г - Пармезан - 100 г - Яичный желток - 1 шт. - Горчица - 1 ст.л. - Чеснок - 2 зубчика - Лимонный сок - 2 ст.л. - Оливковое масло - 4 ст.л. - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. На сковороде обжарить куриное филе до готовности, нарезать на кусочки. 2. Нарвать листья салата на удобный для еды размер. 3. Нарезать пармезан тонкими ломтиками...
Ингредиенты: - 2 стакана риса - 4 куриных грудки - 1 кокосовое молоко (400 мл) - 1 лук - 4 зубчика чеснока - 2 столовые ложки тайской красной пасты - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка лимонного сока - 1 столовая ложка коричневого сахара - 1 столовая ложка растительного масла - 1 столовая ложка крупной соли - Перец чили (по вкусу) - 1 свежий лимон - Свежая зелень для украшения Приготовление: 1. Нарежьте куриные грудки на кусочки. 2. Измельчите лук и чеснок. 3. Разогрейте растительное масло на среднем огне, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета...
Ингредиенты: - 500 г куриного мяса - 1 крупный лук - 2 моркови - 2 средних картофелины - 1 стакан риса - 2 литра воды - соль и перец по вкусу - зелень (укроп, петрушка) Инструкции: 1. Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 2. Нарежьте лук мелко и обжарьте до прозрачности в той же сковороде. 3. Нарежьте морковь и картофель кубиками и добавьте в котелок с водой...
