Как выбрать идеальный кофе: 5 шагов к вкусу, который покорит вас
Выбор кофе – это настоящее искусство. Неправильно подобранный сорт может разочаровать, а вот идеально подходящий – покорить с первого глотка. Если вы хотите найти свой «тот самый» кофе, следуйте этим 5 шагам, и ваша чашка всегда будет наполнена удовольствием: Шаг 1: Определитесь с желаемым вкусом Любите крепкий, насыщенный вкус с горчинкой? Выбирайте темную обжарку – у нее отчетливые шоколадные и ореховые ноты, минимальная кислинка. Предпочитаете мягкий, сбалансированный вкус? Ищите среднюю обжарку, в которой гармонично сочетаются горчинка, сладость и легкая кислинка...