Металлические потолки ресторана Forest
Ресторан "Лес" в самом центре Кито, расположенный внутри городского отеля Swissôtel, представляет собой новую площадку под руководством эквадорского шеф-повара Родриго Пачеко.
Архитектор Филипе Эскудеро стремился отразить новаторский дух кухни в интерьере ресторана. Вместо отсылок к природе — таких как зелёные оттенки и деревянные поверхности — он выбрал футуристический дизайн, в котором используются текучие, водные формы. Ряд скульптурных островов с закругленными сторонами и столешницами, вырезанными...