daseter

Хочу поделиться проверенным рецептом торта. Ингредиенты: - 300 г муки - 250 г сливочного масла - 150 г сметаны - 200 г сахара - 6 яиц - 1 ч.л. разрыхлителя - 500 мл сливок - 200 г сгущенного молока Шаги по приготовлению: 1. Подготовьте тесто для коржей, смешав муку с разрыхлителем. 2. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте сметану и яйца. 3. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем в полученную смесь и замесите тесто. 4. Разделите тесто на 8 равных частей и раскатайте из них тонкие круглые коржи (чтобы добится идеального круга нужно использовать тарелку для обводки трафарета)...

Я хочу поделиться рецептом вкусного домашнего мармелада; Ингредиенты: - 1 кг свежих и сочных ягод - 800 г сахара - 1 лимон Инструкции: 1. Подготовьте ягоды, удалив всё ненужное и промыв хорошо. При использовании больших или средних ягод, их нужно нарезать на половинки (четвертинки). 2. Поместите нарезанные ягоды в сотейник и добавьте сахар. Выжмите сок и натрите цедру лимона. 3. Поставьте кастрюлю и доведите содержимое до кипения, постоянно помешивая. 4. Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить не забывая помешивать, пока варенье не загустеет и не станет похожим на мармелад (это может занять около 1-1,5 часа)...