Как сохранить картофель до весны?
Каждый год одна и та же история: август сменяет сентябрь, пожелтевшие поля отдают свой урожай, и в наших домах появляется она – свежая и любимая картошка! Вы радуетесь изобилию, предвкушая ароматные супы, рассыпчатое пюре и хрустящую жареную картошечку зимними вечерами. Но восторг омрачает один вопрос: как сохранить овощи до весны? Ведь одно дело – собрать урожай, и совсем другое – уберечь его от коварных врагов: гнили, прорастания, позеленения. Агрохолдинг «Дары Малиновки» и другие крупные хозяйства располагают овощехранилищами...