Компания Дары Малиновки

Руководитель отдела продаж «Дары Малиновки» Татьяна Астафьева решила удивить гостей на семейном торжестве и принесла блюдо из фиолетового картофеля. Волшебная картошечка произвела неизгладимое впечатление не только на детей, но и на взрослых. Одна из родительниц не выдержала и отвела Татьяну в сторону, чтобы разгадать тайну насыщенного фиолетового цвета блюда. – Поделись секретом, как картофель стал фиолетовым? Ты его в свекле вымачиваешь? – Нет...

С рыбой, с мясом, просто так. Наш любимый пастернак! Сегодня готовим пюре из пастернака с Александрой Жосан, заместителем коммерческого директора агрохолдинга «Дары Малиновки». #рецепты_дарымалиновки Берем пастернак, чистим и заворачиваем в фольгу. Отправляем заготовки в духовку на один час запекаться при температуре 180 градусов...

Фермеры и садоводы на горьком опыте знают, как легко потерять 50% и более урожая картофеля. Всему виной - фитофтора. Природа человеческая всегда ищет виноватого в напасти. И в случае с фитофторой многие грешат на обильные дожди. Считается, что если лето теплое и влажное - жди фитофтору и потерю урожая. Но дело вовсе не в дождях. И даже не в агротехнике. Дочитайте статью до конца и все узнаете. Что есть фитофтора? В переводе с греческого «фитон» - растение, а «фтора» - разрушение. Отсюда фитофтороз (фитофтора) - это разрушитель растений...

Хорошая идея всегда приходит нескольким людям одновременно. Только один человек расскажет о ней всем вокруг, а другой – останется неизвестным в истории. В этой статье мы расскажем о самых популярных блюдах из картошки и их создателях, которых кулинарный мир признал первооткрывателями. ПЮРЕ Невероятно, но факт: первый кулинарный рецепт блюда из картофеля можно было прочитать в книге про пиратов. Дело в том, что европейский врач Александр Эксквемелин в свое время участвовал в морских разбойничьих походах...

Блюда из картошки на столе – нет ничего более повседневного для русского человека. Даже не верится, что когда-то овощ насильно заставляли сажать на приусадебных участках, а сельчане устраивали картофельные бунты. Но обо всем по порядку. 1. Родина картофеля – не Россия, и даже не Европа, а Южная Америка. Именно здесь, на территории, прилегающей к озеру Титикака, произрастал дикорослый картофель. Если вы посмотрите на политическую карту мира, то увидите, какие страны находятся на этих площадях, – Перу и Боливия...

1. Берем морковь от «Дары Малиновки». Чистим, режем соломкой, кружочками или звездочками. Толщина морковных фигурок – примерно 5 - 8 мм. ➡️Рецепт  с сахаром: Выкладываем в кастрюлю нарезанную морковь, засыпаем сахаром так, чтобы он слегка прикрывал овощи. Наливаем воду до верхнего края овощей. Варим  20 - 25 минут до готовности. 🥕Морковка должна стать мягкой. ➡️ПП - рецепт ✅Вместо сахара берем сироп топинамбура, заливаем им нарезанную морковь. Наливаем воду до верхнего края овощей и варим до готовности 20 - 25 минут после закипания...

Морковь только по праздникам? А ведь так и  было 2000 лет до н.э. Овощ высоко ценили за изысканный вкус, но не могли позволить в повседневной жизни. Сначала употребляли семена и стебли, а потом распробовали и корнеплоды. Родиной белой и фиолетовой моркови считается Афганистан, желтой - Китай, родина оранжевой красотки – Голландия. В России морковь появилась только в XVI веке. Сегодня морковь ценят за богатый витаминно-минеральный состав:: каротин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты, витамины группы С, В1, В2, В3, Е, К и РP, калий, магний, цинк, кальций и йод...

☀️ Что может быть лучше праздника? Три праздника одновременно – Всемирный день Земли, Международный день счастья и День весеннего равноденствия. Эти праздники призваны обратить внимание людей к общемировым ценностям, символизируют обновление природы и торжество жизни. Международный день счастья напоминает о важности душевного благополучия и гармоничных отношений с собой и окружающим миром. День весеннего равноденствия символизирует начало нового астрономического года. С этого дня природа активно просыпается после зимнего сна...