Звездный дайджест

Каждый год, с приходом зимы, встает дилемма, как справиться с гололедом, который образуется во дворе, в результате перепадов температур. Существует два варианта: механический и химический. Признаюсь, до этого года я регулярно пользовался механическим способом. Использовал лом, позже наварил топор на металлическую трубу, но данный метод плох тем, что как бы ты аккуратно не отбивал лед, все равно повреждается покрытие. В моем случае это бетон. В связи с этим, в этом году я выбрал химический способ борьбы с гололедом...

Признаюсь честно, это был мой первый опыт по засолке рыбы в домашних условиях. На работе коллеги не раз угощали соленой скумбрией, селедкой, а по праздникам и семгой. Поэтому посмотря на их опыт решил и сам попробовать себя в этом деле. Для эксперимента была выбрана не дорогая семга, а более дешевая горбуша. Плюс еще в одном магазине эконом-класса цена на горбушу была смешной, что рыбка обошлась мне в 142 рубля. Придя домой я разделал рыбу: отделил голову и хвост, отрезал плавники. После разделил рыбу на две половинки и удалил хребет и кости...