Дачный клуб

Сегодня поговорим о таком растении как хрен. Он используется, как приправа при мариновании и консервировании различных заготовок овощей на зиму. Из растения можно приготовить массу замечательных приправ. Многие ценят его при приготовлении колбас, холодца и прочих мясных изделий. Хрен придает им пикантность своим острым и пряным вкусом. Однако перед многими дачниками остро встает вопрос, как сохранить корень хрена долгое время без потери вкуса и качества. Какие условия необходимы для сохранности корня? Читайте о длительном сохранении помидор в домашних условиях...

Выращивая на дачном участке овощи, ягоды, фрукты, цветы, никак не обойтись без борьбы с сорной травой. Сорняки растут быстро и везде. И в начале и до середины лета это самая тяжелая и нудная работа – пропалывание сорняков. И как-то совсем не приходит в голову, что это полезные для нашего организма растения и их можно употреблять в пищу, лечится от многих недугов. Возможно, некоторые из них стоит даже специально выращивать. Какие полезные сорняки на огороде чаще всего встречаются и как их лучше использовать?...

Навряд ли можно найти земельный участок без грядки с картофелем. Хотя в последнее время его стали выращивать гораздо меньше, особенного горожане. Ведь можно всегда купить в магазине крупный картофель, хотя порой его качество вызывает множество нареканий. Бытует мнение, что картофель с темной кожурой гораздо полезнее светлых окрасок. Специалисты доказали, что самые полезные сорта картофеля не только с красной кожурой, но и такой же мякотью. Таких сортов очень мало. Мы же разберем лучшие сорта красного картофеля с желтой мякотью, богатые каротином (витамином А)...

Как только почва прогреется, первой начнет расти трава. Затем следует регулярный ритуал кошения. Если вы относитесь к числу тех, кто подумывает о покупке новой косилки в этом году, следующая информация может быть вам полезна. По каким аспектам выбрать новую косилку? Решающим фактором является то, есть ли у нас газон, который мы косим регулярно, то есть несколько раз в сезон, или это обширный газон, который мы косим не чаще трех раз в год. Также важно, с какой целью мы собираемся использовать травяную...

У лука моли, относящегося к съедобным видам лука, есть иные названия: Lily Leek, золотой чеснок. Основное имя культура получила от шведского естествоиспытателя Карла Линнея, который взял его из Одиссеи Гомера, где упоминается о мифической траве моли. Хотя, как следует из описаний, оба вида совершенно непохожи. В природе вид, находящийся в группе луковичных овощей, встречается в горных регионах на юге Франции, в Испании. Он многолетний, применяется в декоративных целях. Несмотря на южное происхождение, хорошо переносит морозы средней полосы России...