Дачные хитрости от А до Я

Специи на кухне - настоящая палочка выручалочка для простых блюд. Добавьте немного душистого перца к яичнице и шашлыку и вы удивитесь как вкус заиграет новыми красками. Порой простая лаврушка превращает тарелку с супом в кулинарный шедевр достойный ресторана. Из всех видов перца, чёрный нам знаком с самого детства. Бабушки и мамы чаще всего его использовали в домашней кулинарии🍵. Он имеет жгучий вкус и насыщенный аромат. Специя идеально подходит к красному мясу и рыбе. Чёрный перец пользуется такой...

Незаметно пролетело лето🌞. Приближается середина августа, а это как всегда самый переломный момент для помидоров, так как дни заметно становятся короче, а ночи холоднее. Того и гляди нагрянут первые заморозки❄️☃️. А вот что же делать огородникам, если помидорки в теплице висят ещё зелёные? На этот случай существует несколько замечательных способов, помогающих ускорить созревание южных овощей на 2-3 недели, спасая при этом их от внезапных заморозков. Конечно же у такого явления есть свои причины: 🌓Сокращение светового дня; ❄️Низкая температура ночью...

Вот не нравится что-то огурцам и всё тут - горчат и горчат зелёненькие. Но что же является причиной такого явления🧐? Оказывается огурцы, как и люди, могут испытывать стресс, а горечь - это реакция на неблагоприятные условия, в которых находится огуречная лиана❄️☔️. Для справки: кукурбитацин – токсическое органическое соединение, придающее плодам горечь. Добрые советы: 🔹при посадке выбирайте устойчивые к горечи сорта и гибриды огурцов; 🔹при сборе семян попробуйте на вкус лист с куста, горечи быть...

Мало кто из начинающих садоводов-огороднико знает, о чудесных свойствах простого йода💊. А ведь именно этот препарат, просто наповал сражает болезнетворные бактерии, грибки и различные микроорганизмы, которые портят жизнь нашим растениям🦠🥀. В первую очередь хочется напомнить об опасной грибной инфекции -фитофтороз, которая буквально за одну ночь может погубить все томатные кусты. Запасливому огороднику конечно не страшен этот враг, так как у него всегда имеется пару пузырьков йода. Йод начинают применять через 14 дней после высадки рассады в грунт...

Помидоры любят и выращивают все садоводы. Любуются глядя на гирлянды алых и изумрудных плодов👨🏻‍🌾❤️! Но затягивать со сбором урожая не стоит. В наше короткое лето не все сорта помидоров успевают дозреть в естественных условиях, до появления коварной фитофторы. Очень часто помидоры приходиться снимать ещё совсем зелёными и выкладывать в ящики на дозревания уже в помещении. Но, что только не придумают любители южных овощей, чтобы помидоры краснели быстрее и прямо на ветке. 💁‍♂️А теперь перейдём от слов к делу и посмотрим какие же методы существуют для ускорения процесса созревания плодов...