Для меня выращивание растений в саду и огороде - это не просто увлечение с раннего детства. Садоводство - это еще и весьма увлекательная наука. В этом деле я стараюсь опираться не только на практический опыт, но и на актуальные знания в сфере агрономии и биологии. Меня зовут Павел, я живу в городе Кирове. С 10 лет я активно увлекаюсь садоводством. Являюсь аспирантом агрономического факультета Вятского государственного агротехнологического университета и параллельно работаю педагогом Центра дополнительного образования одаренных школьников. Сфера моих научных интересов – исследование роли микроорганизмов в жизни растений и развитие идеи органического земледелия. Поэтому на этом канале я буду делиться с вами не только огородными заметками, но и результатами собственных научных исследований. Подписывайтесь на канал Дачная наука! Давайте вместе постигать науку садоводства и огородничества!
Дачная наука - сад и огород
❓Как выглядит культура Сенной палочки (Bacillus subtilis) 🦠 и фосфатмобилизатора Бациллус мегатериум (Bacillus (=Priestia) megaterium) на жидкой питательной среде. ❗Напомню, для чего мы выращиваем эти бактерии: ✅ Сенная палочка защищает растения от фитопатогенов ✅ Бациллус мегатериум помогает растениям усваивать почвенный фосфор После посева бактерий в течение первых 2-х суток при комнатной температуре питательный бульон мутнеет, при выращивании в стационарных условиях (без мешалки) спустя ещё 3-4 суток на поверхности жидкой среды развивается визуально заметная плёночка, которая со временем становится морщинистой. По моим наблюдениям, при 20-25 ℃ сенная палочка формирует более мощную плёнку, чем мегатериум, который может и вовсе не сформировать видимой биоплёнки. 💡 Но вот если эти бактерии выращивать при +30 ℃ (поставить на 🌞 тёплую лоджию), уже спустя двое суток роста они дадут мощную биоплёнку на жидкой среде. На этой стадии роста бактерии можно использовать по назначению. Визуально, без микроскопии 🔬 эти бактерии слабо различаются. Но у мегатериум культуральная жидкость более вязкая за счёт выделения большого количества биополимеров. Приятный квасной запах также свидетельствует о том, что бактерии выросли без загрязнения дрожжами. А вот крепкий спиртовой 🍾 запах браги в данном случае будет проделками дрожжей. Эти бактерии совместимы, их можно использовать в виде баковой смеси: по 100 мл жидкой культуры каждого микроорганизма на 10 л воды. Расход при поливе – около 1 л на кв.м. Сенная палочка в разбавлении 1:100 в сочетании с растекателем годится и для листовых обработок с целью профилактики развития фитопатогенов 🥀. Подробнее об их использовании поговорим в следующих 📃 постах.
❓Как сохранить биопрепараты до следующего сезона 🌿🌻 Часто ко мне обращаются с вопросом: можно ли сохранить полезные грибы, выросшие на перловке, чтобы в следующем сезоне вырастить из них новую порцию биопрепарата? ✅Да, можно! Чтобы это доказать, я в течение 15 месяцев ⌚️хранил закваски грибов в холодильнике 🗄 и морозильной камере ☃️и по окончании этого срока сделал контрольный посев на питательную среду 🧫. Для большей достоверности 💡 проделал опыт в 2-х повторностях. ✅Оказалось, что все грибы (триходерма, боверия, метаризиум, пециломицес, леканициллиум) сохранили жизнеспособность при хранении с температурой —20°С ❄️. В холодильнике при +4 - +5°С идеально сохранились триходерма и метаризиум. Боверия тоже осталась живой, а вот леканициллиум погиб. Отмечу, что на хранение были заложены закваски, сохраняющие остаточную влажность 💦. Важно, что при комнатной температуре 🌡 они могут испортиться уже после двух ⌛️месяцев хранения. При одновременном наличии влаги 💧и тепла 🔥 грибы начнут «переваривать» сами себя, чего не произойдет при хранении в при низких положительных температурах и уж тем более в морозилке ❄️. В следующих постах расскажем о том, как приготовить сухой препарат, который можно будет хранить еще дольше! А как вы сохраняете биопрепараты до следующего сезона? 📢Поделитесь опытом в комментариях! ✅О том, как вырастить полезные грибы: dzen.ru/...d8b ✅Видео о выращивании сенной палочки: dzen.ru/...e4e
ПРО ПОЛЬЗУ ТРИХОДЕРМЫ ДЛЯ 🍂КОМПОСТА (научный 🔬 эксперимент) После уборки 🍆🥕🥦 урожая образуется огромное количество растительных остатков. Что может быть лучше, чем превратить их в ценный компост или внести в тёплые 🌱🌿 грядки? Это отличная идея, но надо учитывать, что послеуборочные остатки – это лакомая пища и прибежище для многих плесневых 🦠 фитопатогенов (возбудителей фузариоза, кладоспориоза и т.п.), которые отлично зимуют на растительных отходах. Но💡решение проблемы есть! На занятиях 🎓со студентами-агрономами мы убедились, что гриб Триходерма вириде (о котором мы ранее подробно рассказывали) отлично справляется с плесневой микрофлорой на поверхности шкурок 🍌 банана. Это подтверждается и результатами 🔬микроскопии. Есть и другой вид, Триходерма харцианум, который тоже помогает оздоравливать компост, но в меньшей степени. В то же время при разложении шкурок банана в контроле возбудитель фузариоза и другие плесневые грибы спокойно развивались. Поэтому для оздоровления ♻️ компоста 🍂 не забываем вносить в него споры триходермы, которые можно либо вырастить самостоятельно, что многие наши читатели уже уверенно 👍 делают (пост об этом: t.me/...8), либо приобрести 💰в магазине.

