Дача с нуля

Сегодня пробовали новый рецепт на нашем любимом гриле. Вот такой у нас гриль (покупали 2 года назад чуть больше, чем за 40 тысяч). Муж купил шею свиную, в районе 2,4 кг. Замариновал 8-ого утром, мариновать можно чем угодно. Обмазать растительным маслом, чтобы травы лучше прилипали, посолить, обмазать перцем и всякими травами, которые любите. Можно запихать чеснок в мясо, мы так не делаем, у меня от чеснока сердце сильно стучит. В итоге мясо мариновалась чуть больше суток в холодильнике . Сегодня сначала приготовили на углях куриную грудку и колбаски, а потом начали готовить буженину...

4 года назад я рассказывала, что мы очень неудачно выбрали фирму, которая нам копала колодец, поэтому и остались без воды. Подробности тут. В 2020 году, в самый разгар эпидемии коронавируса, мы уехали из города жить на дачу. Без воды было очень сложно. Поэтому муж купил ручной бур и полез в наш несчастный колодец. Пробурил буквально полметра и появилась вода. Тогда мы купили 3 ремонтных кольца (меньшего диаметра), нашли нормальную фирму по отзывам и нам стали докапывать колодец. Смогли прокопать...

В предыдущей статье я рассказала, как мы утепляли дом. Закончили в конце июля 2021 года и начали отделку. Из чего мы исходили, выбирая отделочный материал: Что нам предлагают производители? В итоге перебрав кучу разных вариантов мы остановились на Hauberk. Тогда этот материал только появлялся, опыта его эксплуатации ещё не было, но если разобраться, это же практически гибкая черепица. С сайта производителя: Созданная на основе стеклохолста, улучшенного битума и гранул из натурального базальта фасадная плитка обладает высокой цветостойкостью и устойчивостью к температурным колебаниям...

4 года назад я закончила свои публикации тем, что мы завершили строительство дома в конце 2019 года. Дали дому время на усадку и весной 2021-ого года начали его утеплять. Некоторые спросят меня, зачем же строить брусовой дом, чтобы потом его утеплять, не проще ли сразу построить каркасный. Тут все не однозначно. Строить каркасный дом в четыре руки (две из которых женские) - не самая лучшая затея. А нанимать кого-то - это либо очень дорого, либо плохо. Проследить за тем, как строится каркасник крайне...

Друзья, всем привет. Я вернулась, спустя 4 года. Прошу прощения за столь долгое отсутствие. Но я решила, что надо восстановить свой канал, я его всегда любила, надеюсь, вы тоже. Здесь я всегда старалась максимально простым языком рассказывать про дачу и строительство . За время моего отсутствия произошло много всего: мы достроили и утеплили дом, добыли воду, установили бассейн, а потом к нему построили террасу...

Длинные выходные продолжаются, гости все разъехались, отдыхать уже устали, решили сделать что-то полезное. Первое, что пришло в голову - лестницу сделали, а перила ещё не готовы. Значит будем делать их. Вот такую лестницу мы сделали недавно: Купили простые балясины и поручень. Балясины - простые бруски 50*50, длина 900, по 136 рублей...

Долго думали с мужем, из чего же сделать прихожую. Сначала хотели поставить в угол галошницу, даже присмотрела в Икее. Но даже на распродаже она стоит дорого, да и главный ее минус - не видно где какая обувь, плюс, не так много обуви туда помещается. Решили в углу сделать просто полочки для обуви. Но ДСП от влаги быстро бы вспучилось. Тогда муж придумал сделать полки из пластиковых подоконников. Для шести полок нам понадобилось 2 подоконника по 1,5 метра (506 рублей за оба), 12 кронштейнов по 7,2...

Удивительная в этом году зима. На календаре 22 декабря, уже почти конец года, но в городе почти постоянная плюсовая погода. За городом температура чуть ниже, в эти выходные ночью -2, снег местами лежит, но поля все без снега. Гуляя по садоводству, можно найти забавные картинки. Вот растут поганки, их отрицательная температура не смущает. Совсем недавно (месяц назад) гуляли в лесу и я нашла лисичку. А вот на кустике декоративной калины появляются новые листья...

Я уже рассказывала, что мужу на День рождения подарили коптильню. Он уже несколько раз коптил рыбу, покупали скумбрию и лещей. А в этот раз мне удалось очень дёшево купить крупную форель. Вот такая рыбка весит 2,5 кг, уже потрашеная, очень удобно. Тщательно мою рыбу, отрезаю голову (голову в морозилку, потом для ухи пригодится), натираю хорошо рыбу солью и перцем. Убираю на ночь в холодильник. Утром рыбу достала, часть отрезала (оставила как форель слабосоленую), остальное оставляем в комнате, надо чтобы она немного завялилась...

Баня от сауны отличается тем, что в сауне воздух сухой, а в бане влажный. Подробно о нашей бане я уже рассказывала, все нам в ней нравилось, кроме того, что влажность всегда была очень низкой. Вот так выглядела печка, когда мы купили баню, в комплекте шла коробка с камнями. В магазине купили ещё одну коробку. Недавно к нам начали ездить на дачу моя сестра с мужем. Он то и посоветовал, как сделать так, чтобы влажность повысилась, стало больше пара. Просто надо увеличить количество камней. В эти выходные...

В эти выходные у нас были новые эксперименты с обогревом нашего дачного дома. Рассказываю: Дом 6*8, брус 150*150 (пока ещё не утеплен), мансардный этаж каркасный, пол, скаты и фронтоны утеплены ватой 200 мм, крыша 300 мм. Уже две недели подряд мы нагревает дом электрическими обогревателями (можно о них почитать у меня на канале). Вечером в четверг в 23.00 включаем (в это время начинается ночной тариф) и до нашего приезда на дачу обогреватели работают. В 20.00 пятницы дом нагрет до 20 градусов (больше у них не получилось ещё нагреть)...

Многие знают обогреватели фирмы Теплэко и тому подобных фирм. В рекламе у них самое главное преимущество - это то, что обогреватели потребляют очень мало электроэнергии. Вот, например, реклама на сайте (тоже самое и на телеэкранах говорится, только без приписки внизу): Читаем внимательно: потребление лампочки 100Вт в сутки составляет 2,4 кВт*ч, потребление кварцевого обогревателя "Теплэко" при подключении терморегулятора в сутки составляет 2,5кВт*ч (зависит от теплопотерь вашего помещения). Интересно,...