Дача в шляпе 🏡 Ася и Вася

📝 Список, из чего собрали летнюю кухню: •  песок и 6 плиток 30×30 для основания •  металлические подстолья из профиля 40×20, высотой 900 мм, 3 штуки •  строганные рейки 10×40×1500, присверлены к профилю саморезами по металлу с аккуратными шляпками •  столешница хвойная клеёная 1500×600×28 •  рейки и столешницу покрыли маслом для террасной доски •  мойка из искусственного камня 570×510, глубина 217 мм. Чёрный цвет выбрали специально, чтобы не грустить при мытье посуды после печки и гриля. •  кран для холодной воды с гибким изливом. Очень удобно, что есть режим «душ» •  проточные фильтры для питьевой воды •  сифон и ПНД труба для слива в ливнёвку •  электричество подведено под землёй от домика •  выключатель и 5 розеток •  гирлянда с крупными лампами накаливания •  п-образная конструкция под свет ➡️ В 2024 году всё обошлось примерно в 20 000 ₽

Что не учли при строительстве летней кухни ⬇️ 1. В идеале нужно две раковины. Когда одна забита посудой, а тебе срочно надо помыть что-то другое — начинаются неудобства. 2. Столешница должна быть длинной. Наша 1,5 метра, а комфортно было бы метра три, особенно если готовишь не в одиночку. 3. Закрытое хранение. Полочки и крючки спасают, но закрытая секция всё равно нужна. На улице пыль, влажность, и хочется убрать технику и посуду «с глаз». 4. Навес от солнца и дождя. Когда кухня нравится, хочется пользоваться ей всегда, а не только в идеальную погоду. 5. Если столешница деревянная, из мебельного щита, лучше регулярно покрывать её воском для разделочных досок. Мы узнали об этом поздно, поэтому наша уже рассохлась и пошла по швам. 6. Подготовка земли. Мы сделали самый простой вариант: сняли дёрн, песчаная подушка примерно 10 см и сверху плитка по уровню. Весной конструкцию перекашивает, а вокруг всё равно грязь. Эту зону лучше сразу делать более основательно. Как ни старайся, сразу всё не предусмотреть. Лучше начать с временного — попользоваться, понять, что удобно. А уже потом делать капитально 🌿

Кстати, про грибы 🍄‍🟫 Вася в лес ходить не любитель. Ася — наоборот. Дайте корзину и за уши не оттянешь от сбора лисичек и опят. Их обычно много и сложно перепутать с чем-то несъедобным 😄 Процесс сборки и переработки — отдельная медитация. Но самое забавное, что едим мы редко и только на даче. Всё раздаём соседям, друзьям и родителям. Но сам процесс всё равно каждый год повторяется 🍂 А вы грибы собираете? 🧡

Ждём весну и уже мысленно включаем летний водопровод 🌞 Больше всего соскучились по нашей уличной кухне. Появилась она не сразу. Первые четыре года рядом с бытовками просто стояли печка и гриль. И вроде бы нормально. Готовили же. Проблемы начинались, когда из леса приносили тонну грибов. В нашей семье это случается регулярно 😄 В доме раковина маленькая, а мыть грибы под шлангом — это больная спина и болото вокруг. С овощами 🥗, решётками от гриля и казаном та же история. В какой-то момент стало понятно, что на улице нужна полноценная кухня. Вася предлагал делать сразу капитально: сварить каркас, обшить деревом и поставить столешницу из камня или нержавейки. Но финального плана участка ещё не было, поэтому решили сделать просто и бюджетно. И это оказалось очень правильным решением 💡 Вот такой получилась наша «временная» кухня, которая служит уже два года 💕 ✅Большая раковина с гибким краном ✅Фильтры, чтобы пить воду прямо на улице ✅Полочки, крючки и мусорное ведро ✅Льдогенератор, кофемашина, колонка ✅Гирлянда для света и атмосферы ✅И розетки. Которых всё равно мало 😄 С мая по сентябрь к раковине в доме мы почти не подходим. Мыть посуду, грибы и овощи стало действительно удобно. Слив вывели в ливнёвку за забор. Запаха нет, вода уходит мгновенно. Единственный побочный эффект — трава в месте слива растёт слишком быстро 🌿 📌И огромный плюс — к кухне можно подойти с двух сторон. Получилась почти барная стойка. Очень классно готовить и тусоваться большой компанией. В следующих постах покажем, из чего мы её собрали и что со временем оказалось не таким уж идеальным 🌿

Мы уже много раз перерисовывали план участка и каждая версия казалась финальной. А потом придумывалось что-то лучше, удобнее и дополнялось новыми хотелками 💡 Делимся с вами текущим планом, который Ася отрисовала в прошлом году и пока (о чудо!) его не хочется менять. Дом там пока «чтобы был» — он в мечтах, но начинать будем не с него. Начнём с огорода 🌱 потому что теплица и нормальные грядки — это то, о чём мечтается давно. Но всё время откладываем: масштабно и непонятно с чего начать. Сейчас мы собираем информацию как сделать всё максимально функционально и эстетично — будем делиться с вами всеми этапами. Кстати, наличие блога очень стимулирует не откладывать на потом, так что вы — наша мотивация ❤️