Найти в Дзене
3 месяца назад

Почему советский пломбир был таким вкусным — и при чём тут Америка

Спросите у кого угодно старше сорока: какое мороженое было вкуснее — то самое, из детства, за девятнадцать копеек, или всё, что продаётся сегодня в цветастой упаковке с десятком ароматизаторов на этикетке. Ответ почти всегда один и тот же — тогда было вкуснее. И это не просто ностальгия, красящая прошлое в тёплые тона: за этим стоит вполне конкретная история про стандарт, единую рецептуру и одного человека, который привёз этот вкус... из США. В середине 1930-х советский нарком пищевой промышленности...

3 месяца назад

В каком цвете вам снился последний сон? Ответ может зависеть от телевизора, который стоял у вас дома в детстве

Задайте себе простой вопрос: сон, который вам приснился прошлой ночью — он был цветным? Большинство людей, не задумываясь, отвечают «да, конечно» — а потом удивляются, узнав, что ещё несколько десятилетий назад на этот же вопрос значительная часть людей так же уверенно отвечала «нет». И дело здесь не в разнице поколений в смысле воображения или богатства фантазии. Дело, судя по всему, в чёрно-белом телевизоре, который когда-то стоял почти в каждой гостиной. В 1942 году психолог провёл опрос среди студентов колледжа — самый обычный по формату научный инструмент, ничего сенсационного...

3 месяца назад

Что означали цветные крышечки на молочных бутылках в СССР

Зелёная, серебристая, золотистая, розовая — если ваше детство пришлось на Союз, вы наверняка помните эти маленькие фольговые кружочки на молочных бутылках задолго до того, как научились читать этикетки. Потому что этикетки, по сути, и не требовались — вся нужная информация умещалась в один взгляд на цвет крышки. Серебристая крышка — молоко. Зелёная или бирюзовая — кефир. Тёмно-жёлтая — топлёное молоко. Фиолетовая или розовая — ряженка. Жёлто-полосатая — сливки. Серебристая с жёлтой полосой — сметана...

3 месяца назад

Почему в каждой советской квартире висел ковёр на стене

Заходишь в любую квартиру родителей или бабушки — и на стене над диваном обязательно ковёр. С оленями, с восточным орнаментом, с розами — не важно, важно другое: он был практически у всех. Не у соседа через один, а буквально у всех подряд, из подъезда в подъезд, из города в город. Сегодня это кажется странным коллективным решением — как будто вся страна вдруг решила, что ковёр на стене красивее картины. На деле за этим стояла куда более приземлённая логика, чем мода. В 1960–1980-е годы страна массово...

3 месяца назад

Тест: угадайте, что зашифровано в смайликах — если наберёте больше 9 из 12, вы явно много читаете

Правила простые. На каждой картинке в виде эмодзи спрятан научный факт, событие или открытие — из физики, биологии, истории науки, космоса и математики вперемешку. Попытайтесь угадать сами, прежде чем открыть картинку с ответом в карусели фото. В конце — подсчитаем баллы и разберёмся, что означает ваш результат. Забавная деталь: сам Ньютон в поздних беседах признавал, что версия с падающим яблоком, скорее всего, приукрашена — но именно она прижилась в культуре, потому что объясняет гравитацию нагляднее любой формулы...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент