Яблочный пирог "Нежность"
Ингредиенты: Для теста: - 200 г муки - 100 г сливочного масла (охлаждённого) - 50 г сахара - 1 яйцо - 1 ч. л. разрыхлителя - Щепотка соли Для начинки: - 3–4 яблока (лучше кисло-сладкие) - 1 ст. л. лимонного сока - 2 ст. л. сахара (можно заменить на корицу или мёд) Для заливки (опционально): - 1 яйцо + 2 ст. л. сахара (для глянцевой корочки) Пошаговый рецепт: 1. Приготовление теста 1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. 2. Добавьте холодное масло, нарезанное кубиками, и разотрите в крошку...