6 дней назад
Огурец
570
подписчиков
Секреты дачной жизни. Про огурцы и не только! Название канала мужского рода, но я - женщина, и зовут меня Галина.
Секреты дачной жизни. Про огурцы и не только! Название канала мужского рода, но я - женщина, и зовут меня Галина.
1 неделю назад
Картошечка цветёт. Но уже можно видеть картофелины с куриное яйцо. Значит, через недельку можно будет лакомиться своей вкусной картохой! Очень мне нравится моя технология выращивания картошки в пластиковых ящиках! Удобно. Каждый кустик имеет свою "усадьбу". По этой ссылке я рассказывала в прошлом году о своей технологии выращивания картошки в ящиках. Перенимайте опыт! Разумеется, этот урожай съедается почти весь , пока живём на даче.
1 неделя назад
Замораживаю зелень в пальцах
Что это за бред? Скажете вы. Это моё нынешнее открытие, что это удобно. Промываю в холодной воде укроп, петрушку и т.д. Бумажным полотенцем убираю лишнюю влагу и режу, как можно помельче. Достаю из упаковки перчатку и каждый пальчик заполняю порезанной зеленью. Но такой вид мне не очень понравился. Чтобы кубики сохраняли форму, не крошились, их надо хранить в контейнере. А это занимает объем в морозилке. Пальчики же удобно складываются , в морозилке занимают минимум места. И, к тому же, удобно отрезать каждый раз по пальчику на очередное приготовление блюд...
1 неделю назад
Аромат от этих ягод по всей квартире! Самое сладкое время на даче наступило. С тарелки сейчас ягодки съедим. В контейнеры для заморозки уложила средненькие по размеру и залила их пюре из крупных, нестандартных ягод с добавлением сахара. А то без добавления сахара после размораживания они становятся безвкусными. Всем приятного аппетита!
