Найти в Дзене
Экскурсия на пивоварню Stamm Beer. Наша версия увиденного в 2021-ом
Stamm Brewing — здесь всё делается с любовью, качественно и из лучших ингредиентов. В 2021 году наша команда получила шанс посетить пивоварню Stamm Brewing, и мы здесь собираемся поделиться впечатлениями об этой поездке. Как настоящие фанаты напитка и индустрии в целом, мы всегда стремимся лучше понять процесс пивоварения, чтобы с гордостью и знанием дела представлять продукцию нашим клиентам. На Stamm Brewing всё делается с любовью и из лучших ингредиентов. Здесь не гонятся за количеством, а предпочитают...
1 год назад
Что такое West Coast Pilsner и с чем его едят?
Не так давно к нам с поставкой из солнечной Аши пришёл сорт Pray for Prairie, который ребята сварили к фестивалю Степная История. Заполняя номеклатуру, я обратил внимание, что в описании стиль именован как “Вест Кост пилснер” и заинтересовался. Что такое вест кост пилснер? Чем он отличается от индиа пейл лагера? Чем он отличается от колд айпиэй? Поиски привели меня в статью на ресурсе beerandbrewing.com, которую я и перевёл. Лагеры с выраженным охмелением далеко не новы, но проявляется новый тренд,...
1 год назад