Кулинарная книга семьи как единица памяти рода
Говорят, что вкус бабушкиного пирога нельзя найти в поисковике. И это правда. На выставке «Семья — моё наследие» мы много говорим о том, что объединяет поколения. Не только капиталы и профессии, но и… еда. Она — главный сенсорный якорь. Помните этот момент: заходишь на кухню, а там пахнет детством. Вот что мы поняли, когда собирали истории семей Бенуа, Морозовых и других: 👉 Рецепт — это машина времени. 👉 Граммы — ничто, история — всё. 👉 Если не записать и не приготовить вместе — вкус исчезнет навсегда...