Найти в Дзене
НОВОСТИ ИЗ МИРА БОЧЕК
Talisker переосмыслил обжиг дубовой бочки: вместо открытого огня — вулканический камень с острова Скай Обычно в центре внимания при обсуждении виски стоят возраст, тип бочки или финиш. Но в случае с Talisker...
1 неделю назад
🎁ДАРИМ 10 000 ₽ ПРИ ПОКУПКЕ БОЧКИ! Запускаем акцию для тех, кто давно планировал взять 200-литровую бочку из американского белого дуба (ASB). Это те самые бочки, в которых в США выдерживают бурбон. Именно благодаря интенсивному обжигу внутри формируется карамельный слой, который даёт напитку: ваниль, карамель, кокос, сладкий дуб, мягкие танины и округлый вкус 🥃Максимальная экстракция и узнаваемый “американский” профиль. Теперь к главному 👇 При покупке вы получаете не только профессиональную бочку, но и сертификат на 10 000 ₽ на будущие заказы. Это возможность: 📌сразу начать выдержку 📌зафиксировать цену на качественный инструмент 📌получить дополнительную выгоду 💡Можно использовать сразу на профессиональные дрожжи или как скидку на следующую бочку ⏳Акция действует до конца апреля 👉Получить сертификат! - clck.ru/3TBpm
3 недели назад
BRANDY DE JEREZ — ИСПАНСКИЙ НАПИТОК С ХАРАКТЕРОМ СОЛЕРЫ
Brandy de Jerez — это не просто испанский бренди, а отдельная категория выдержанного дистиллята с очень узнаваемым стилем. Его производят в Андалусии и выдерживают по системе criaderas y solera в дубовых бочках, которые раньше использовались для хереса...
106 читали · 1 месяц назад
КАК ЗА ДЁШЕВО КУПИТЬ БОЧКУ?
В нашей практике бывают ситуации, когда внешний вид важнее содержания. Например, человек покупает бочку в подарок — а там на торце чуть потемнело, где-то царапинка. Всё! Возвращает. Или другая история — бочка дала лёгкую течь, с ней нужно немного повозиться: вымочить, подлатать...
1 месяц назад
ЧТО СКРЫВАЕТ СОЛЕРНАЯ БОЧКА?
Солера — это не просто старая хересная бочка. Это часть знаменитой системы выдержки криадера-солера, которая десятилетиями используется в хересном треугольнике Испании и формирует глубину, мягкость и стабильный характер напитка...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала