Никита Носарев | Антикризисная нутрициология

Важное замечание! Продукты, о которых рассказано ниже, бесспорно очень полезны в период избавления от лишних килограммов. Но ими злоупотреблять НЕЛЬЗЯ. Помните: "Все лекарство, и все яд". В здоровом питании широко используется не только мед, но и другие продукты пчеловодства: цветочная пыльца, перга, воск, маточное молочко, прополис. Все эти продукты могут помочь в достижении ваших целей: активировать катаболизм, усилить анаболизм (для набора мышечной массы), усилить иммунитет. Мед Мед является...

И многие из них есть в каждом доме. И каждый из них - своего рода суперфуд. Все эти продукты содержат жизненно необходимые для нашего организма биохимические соединения. В статье раскрыли полезные свойства некоторых доступных и распространенных, но не всегда популярных, растительных продуктов. Авокадо Плоды авокадо богаты множеством витаминов, микроэлементов, растительными жирами и биоактивными веществами. Некоторые спортсмены не включают авокадо в свой рацион из-за его слабо выраженного вкуса и совершают ошибку, так как авокадо является прекрасным заменителем животных жиров...

Жиры – неотъемлемая часть нашего организма, а еще - второй по значению источник горючего. Они играют роль в очень многих процессах, протекающих в организме, входят в состав клеточных мембран, выполняют пластическую функцию. После всасывания, жиры либо претерпевают окислительный распад в процессе энергообеспечения организма, либо откладываются в тканях, образуя запасы энергии. Существует много видов жиров, и все они выполняют в организме различную функцию. В статье мы рассмотрим насыщенные и ненасыщенные жиры...

В прошлой статье мы писали о вредных эффектах «экстремального» похудения с точки зрения физиологии. Теперь немного поговорим о психологии диет и похудения. Кстати, в книге А. Томиловой «Почему я не худею» очень хорошо описаны механизмы воздействия на психику диет и серьезных ограничений в еде, поэтому некоторые мысли будут взяты именно оттуда. Как показывает практика, найти средство для снижения веса несложно. Сложно выполнять предписания для достижения результата и удерживать этот результат. Очень часто встречается такая история: «Я прекрасно знаю, что нужно сделать, чтобы похудеть...

…и другие деструктивные мифы Расстрою, без вреда это невозможно. Не спорю, за месяц можно улучшить качество тела, немного сбросить вес (в основном, за счет воды) и пару размеров одежды. Но к уходу десятков кг жира за считаные недели это не имеет никакого отношения. Итак, разберемся по порядку, почему это невозможно. Этому есть несколько научных объяснений: с точки зрения физиологии, психологии, нутрициологии, эволюции и т.д. Чтобы развеять миф с точки зрения физиологии, углубимся в такое понятие, как обмен веществ и его влияние на наш процент жира...