ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Здравствуйте, уважаемые читатели! Вот вам новый рецепт закуски к вкусному ужину! 🔸 Свежие шампиньоны - 500 г
🔸 Креветки - 100 г
🔸 Сыр твердый - 50 г
🔸 Сметана 15% - 2 ст.ложки
🔸 Укроп и другие пряные травы
Приготовление:
1️.Очистить креветки, перемешать с измельченными ножками шампиньонов, добавить сметану, сливки или йогурт, посолить и поперчить.
2️.Положить смесь на сковородку и тушить на медленном огне 4-5 мин.
3️.Шляпки шампиньонов положить на противень, заполнить их начинкой, сверху посыпать тертым сыром...