Кофе с кишками свиньи — новый гастрономический тренд в Китае
В одной кофейне города Цзянъю появился необычный кофе, вызвавший неоднозначную реакцию. Его особенность заключается в приготовлении на свином бульоне из кишок. После заваривания кофе добавляют молоко и кусочки тех самых свиных кишок. Интересно, что напиток предлагается в трёх вариантах крепости, зависящих от количества добавленных кишок: чем больше кишок, тем насыщеннее вкус...