Рецепт восхительных банановых пончиков с разноцветной глазурью Спелые бананы - 1,5 шт Мука - 115 г Сахар - 75 г Яйца - 1 шт Сливочное масло- 55г мл Разрыхлитель - 1 чл Ванилин - 1 г Сода - 1/4 чл Соль - 1/4 чл Альтер-айсинг - 150 г Альтер-софт - 50 г Вода- 2-4 чл Приготовление: 1. Готовим вкуснейшее банановое бисквитное тесто. Форму смазываем маслом, духовку ставим разогреваться до 180 градусов. Бананы разминаем в пюре вилкой. Масло или маргарин растапливаем в микроволновке. 2. В одной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль, соду и ванилин. В другой жидкие: яйцо, банановое пюре, растопленное масло. Размешиваем обе смеси до полного соединения ингредиентов, далее выливаем жидкие ингредиенты к сухим и полностью перемешиваем. 3. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем в форму до половины . Выпекаем около 10-15 минут до готовности. После выпечки полностью остужаем. 4. Готовим глазурь. Для этого смешиваем в миске Альтер-айсинг и Софт. Постепенно добавляем воду, чтобы добиться плотной , но гладкой консистенции. Добавляем краситель и доводим до полной однородности. 5. Окунаем каждый пончик в глазурь, трясем, чтобы она равномерно распределилась и украшаем посыпкой, пока глазурь не застыла Купить глазурь для пончиков и пряников Альтер Айсинг с доставкой Купить добавку для блеска глазури Альтер Софт с доставкой Купить форму для пончиков с доставкой Купить пищевые красители для окрашивания глазури с доставкой Купить кондитерскую посыпку с доставкой #готовка#выпечка#пончики#рецепт#глазурь#кондитер#сладости#своимируками
3 года назад