Магия нейрокастрюль

Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 2 моркови - 1 лук - 1 болгарский перец - 1 цукини - 400 мл кокосового молока - 2 ст.л. карри-пасты - соль, перец, рис Сложность: средняя Инструкции: 1. Нарежьте куриное филе на кусочки, нарежьте лук, морковь, перец и цукини кубиками. 2. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут. 3. Добавьте кусочки перца и цукини, кокосовое молоко, карри-пасту, соль и перец...

Ингредиенты: - 800 г свинины - 1 баклажан - 2 цукини - 1 перец - 2 стакана кускуса - 2 ст.л. оливкового масла - соль, перец, тимьян Сложность: средняя Инструкции: 1. Нарежьте свинину на кусочки, поместите их в миску, добавьте оливковое масло, соль, перец и тимьян. Перемешайте и оставьте мариноваться. 2. Нарежьте баклажан, цукини и перец на крупные куски. 3. Нанизайте мясо и овощи на шампуры, жарьте на гриле или сковороде до готовности...

Ингредиенты: - 4 куска лосося - 4 больших картофеля - 1 чашка терияки соуса - 100 г твердого сыра - соль, перец, зелень Сложность: средняя Инструкции: 1. Нарежьте картофель тонкими кружочками. 2. Уложите картофель в форму для запекания, посыпьте солью и перцем, залейте терияки соусом, посыпьте тертым сыром. 3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут при температуре 180°C...

Ингредиенты: - 500 г говядины - 2 моркови - 1 лук - 2 картофелины - 1 перец - 200 г помидор - 3 ст.л. томатной пасты - соль, перец, зелень Сложность: средняя Инструкции: 1. Нарежьте говядину небольшими кусочками, нарежьте лук и морковь кубиками, а картофель - крупно. 2. Обжарьте говядину в сковороде до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут. 3...

Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 красный перец - 1 желтый перец - 1 кабачок - 1 лук - 2 чашки риса - 2 ст.л. соевого соуса - 2 ст.л. меда - соль, перец, специи Сложность: легкая Инструкции: 1. Нарежьте куриное филе на кусочки и замаринуйте в смеси соевого соуса, меда, соли и специй. 2. Нарежьте перец, кабачок и лук крупными кусочками. 3. Сформируйте куриную фаршевую массу в виде кебабов и нанизайте на шампуры чередуя с овощами...

Ингредиенты: - 400 г телятины - 300 г спагетти - 2 помидора - 3 зубчика чеснока - 1 ст.л. оливкового масла - соль, перец, базилик Сложность: средняя Инструкции: 1. Варите спагетти в подсоленной воде до готовности, процедите. 2. Нарежьте телятину на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле в сковороде. 3. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок, соль, перец и базилик...