САЛАТ овощной с ЯЙЦОМ. Это типичный русский летний салат. - 2 помидора - 1 большой огурец - 1 пучок редиса - 3 яйца - 1 пучок зелёного лука (можно ещё добавить укроп и петрушку) - Соль по вкусу - Сметана или майонез - Душистый молотый перец (по желанию) 1. Вымыть овощи 2. Нарезать кубиками 3. Яйца отварить 10 минут 4. Остудить и порезать кубками 5. Смешать овощи и яйца в салатнике 6. Мелко нарезать зелёный лук 7. Смешать лук с овощами 8. Посолить 9. Заправить сметаной или майонезом 10. Посыпать сверху зеленью для красоты. Бывало, в этот салат еще мы добавляли варёную колбасу. Приятного аппетита!
1 год назад