Срезать или выкручивать? Вечный спор уральских грибников
В очередной раз, сидя вечером на кухне с полными корзинами и запахом жареной картошечки с грибами, мы, уральские грибники, разделились на два враждующих лагеря. Спор этот древний, как сами Уральские горы, и длится уже больше 100 лет. Острота его не уступает хабарскому перевалу, а страсти накаляются похлеще, чем в партии остроконечников и тупоконечников у Свифта. Итак, вопрос на миллион: срезать ножку гриба или выкручивать её из земли? Кто прав, а кто отправится в лесной ад за «варварское отношение» к грибнице? Наши деды и прадеды, оказывается, в основном «ломали» и «брали» грибы...