Командор Еда

Что, если один из главных салатов на вашем новогоднем столе — результат не кулинарного вдохновения, а тотального дефицита и хозяйственной смекалки?🤔 Легендарная «шуба», которую сегодня готовят миллионы, могла бы выглядеть совсем иначе, если бы не капризы истории и отсутствие на полках обычной морковки.🥕 История салата окутана мифами. Самая популярная легенда гласит, что его изобрел московский купец Анастас Богомолов по прозвищу «Бегемот» в XIX веке. Якобы он придумал блюдо, где слои овощей «давили» собой острую сельдь, чтобы за столом его клиенты-купцы меньше ссорились и пили...

Специи - это товар на каждой кухне. Независимо от того, готовите ли вы все подряд или только плов раз в месяц, важно понимать пользу и вред острых специй. Вот шесть распространенных мнений об острой пище, и мы выясняем, какие из них правдивы, а какие ложны. Острая пища убивает бактерии - правда Капсаицин - это ингредиент, содержащийся в различных фруктах и специях, который придает им остроту. Он обладает антисептическими свойствами. Считается, что острая пища убивает бактерии и вирусы, которые попадают в организм через пищу...

Спросите любого литовца, и он скажет вам, что борщ с ушками или корейкой всегда готовили его родители, деды и прадеды. А белорусы называют борщ своим собственным блюдом. Поляки говорят, что борщ со свиным языком - национальное блюдо Польши. То же самое говорят греки, итальянцы, румыны и болгары. А некоторые русские говорят, что борщ - это как разновидность щей. Теперь нам предстоит выяснить, откуда родом борщ. Для начала давайте разберемся, где родина капусты и свеклы - основных ингредиентов борща...

Мы часто не замечаем интересных деталей в окружающей нас действительности. Даже в булочке с сосиской есть что-то неожиданное. Вот история хот-дога и все, что с ним связано: почему это хот-дог, почему он выделяется в стрит-фуде и как его есть. Как всегда, все удивительно просто. А его корни уходят в Германию. Кто и как создал хот-дог? Говорят, что хот-дог был изобретен немецким мясником во Франкфурте в 15 веке, но это не точно. Первоначально они представляли собой тонкую версию обычной сосиски, которую можно было быстро и легко обжарить...

Ваш день похож на ужас, проблемы в университете, на работе, дома. Но, о чудо! Наступает тот самый обед. Время когда Вы можете отвлечься от всех проблем, пойти в ближайших павильон или шатер, где делают шаурму. Купив ее, Вы понимаете, что к Вам в руки попал “свиток Богов”. После первого укуса, Ваше настроение резко поднимается и Вы понимаете, что все таки в Вашей жизни - есть место для счастья. “Шава” - еда для каждого Так шаурма, или "شاورما" на языке создателя, стала самым узнаваемым и божественным блюдом года...