Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 года назад

Утренний кофе как философия жизни

Утренний кофе – это не просто напиток, это настоящий ритуал, который помогает многим людям начать свой день с хорошего настроения и энергии. Некоторые люди не могут представить свою жизнь без утренней чашки кофе, а для других это просто приятный бонус, который помогает проснуться и начать работу. Кофе – это один из самых популярных напитков в мире. Он содержит кофеин, который является стимулятором центральной нервной системы и помогает бодрствовать и концентрироваться. Кроме того, кофе содержит антиоксиданты,...

7 лет назад

Соусы: Итальянский, Лионский и Немецкий

Сегодня представлю вам 3 соуса из книги старинных рецептов моей прабабушки Серафимы: 1. Соус Итальянский Не знаю, где вы возьмете, но вдруг )) Сок трюфелей, грибы, желательно шампиньоны влить в 375 мл шампанского и хорошенько прокипятить. Затем туда же добавляете зелень, чесночок и капельку красного перца. Вуаля! Добавить 5 л. белого соуса, вскипятить 1 ст. вина, процедить сквозь марлю, хорошенько размешать и отжать сок лимона. 2. Соус Лионский Порезать 3 луковицы, слегка обжарить в оливковом масле ждя жарки с капелькой сливочного масла...

7 лет назад

Кускус с морошкой

Вам понадобится: - кускус - 100-150 г - молоко (подойдет коровье, рисовое, миндальное, соевое) - 0,5 л - сахар (можно заменить стевией, кокосовым или тростниковым сахаром)2 ч.л. - соль - 1\4 ч.л. - ягоды (морошка) по вкусу Способ приготовления: 1...

7 лет назад

Бифштексъ по гамбурски

Фото хоть пока и не про бифштекс, но зато оливковое масло так изумительно пахнет. Простите, отвлеклась. Сохраню написание букв только в названии, чтобы передать старину во всем. Рецепт из книги прабабушки...

7 лет назад

Кто автор?

Всем доброго времени суток! Меня зовут Натали Мешкова-Харитонова. Мой основной вид деятельности связан с онлайн-маркетингом, созданием и продюсированием онлайн-курсов. Да, мне это все очень интересно и я действительно профессионал своего дела. НО! Я еще большая выдумщица и творческий человек, а еще просто обожаю готовить, пробовать что-то необычное, устраивать гастротуры, фанатка старинных рецептов, рецептов моей семьи. Мне очень захотелось поделиться с вами сокровищем - старинными рецептами моей прабабушки Серафимы, а также бабушки Алевтины, отца Юрия и своими...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент